以下顯示：創(chuàng)業(yè)學(xué)院
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這些數(shù)據(jù)都在老板的手機(jī)端上，在家里也可以實(shí)時(shí)看到……不僅是這些功能，手機(jī)上還能看到收貨的貨品照片，是否開(kāi)袋、是否瀝水等都可以立馬查看...
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如今餐廳按照功能性分類的話，主要有兩種：一種是溫飽類餐廳 ，重吃飽、吃好。另一種是社交類餐廳 ，要有舒適優(yōu)雅的環(huán)境...
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當(dāng)門(mén)店管理出現(xiàn)問(wèn)題，店長(zhǎng)應(yīng)該及時(shí)尋找發(fā)生問(wèn)題的根源，從根本上解決問(wèn)題，拿出具體的整改方案，避免類似問(wèn)題再次發(fā)生...
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縱然是耕柱子，在鼓足勇氣爭(zhēng)辯之前，也背負(fù)了很沉重的思想包袱，這種壓力如果得不到合理的疏導(dǎo)，很有可能向著與管理者初衷相反的方向發(fā)展...
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隨著管理理念的更新，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)意識(shí)到：?jiǎn)T工不能“管死”。佰蒸鮮也同樣如此，因此過(guò)去對(duì)員工基本采取“散養(yǎng)”的模式來(lái)管理...
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這甚至對(duì)于一些IT行業(yè)內(nèi)的人都會(huì)無(wú)法完整區(qū)分這一系列的英文縮寫(xiě)，他們所代表的真正價(jià)值是在哪里。當(dāng)然，這本來(lái)就沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案...
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他好好做工作，第二次來(lái)的時(shí)候我問(wèn)怎么樣，他搖了搖頭，又要和我說(shuō)話，我就說(shuō)閉嘴，不成不要和我說(shuō)話，成了再來(lái)找我...
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合伙人在合作過(guò)程中難免會(huì)遇到困難，比如沒(méi)生意需要經(jīng)營(yíng)改革或戰(zhàn)略調(diào)整，需要再注入資金時(shí)沒(méi)有共同的信念，對(duì)經(jīng)營(yíng)方向認(rèn)同就會(huì)產(chǎn)生矛盾...
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合伙人在合作過(guò)程中難免會(huì)遇到困難，比如沒(méi)生意需要經(jīng)營(yíng)改革或戰(zhàn)略調(diào)整，需要再注入資金時(shí)沒(méi)有共同的信念，對(duì)經(jīng)營(yíng)方向認(rèn)同就會(huì)產(chǎn)生矛盾...
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前微軟戰(zhàn)略合作總監(jiān)劉潤(rùn)在《劉潤(rùn)· 5 分鐘商學(xué)院》中講過(guò)情境管理，每個(gè)工作者都有兩個(gè)維度、四種不同象限狀態(tài)...
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對(duì)于餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，保障食品衛(wèi)生安全才是餐企長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的第一前提。餐營(yíng)者要清楚做餐飲并不是一錘子買賣，想要做好做大...
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通過(guò)績(jī)效考核評(píng)估機(jī)制，讓員工從“我會(huì)做”，提升到“我愿意做”，讓知識(shí)技能加上執(zhí)行力，為餐廳持續(xù)發(fā)展提供源源不斷的新動(dòng)力...
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在井格看來(lái)，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)背后的支撐力量是企業(yè)文化， “遞上紙巾”和“微笑地遞上紙巾”背后，是井格和海底撈的企業(yè)文化差距...
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但是，對(duì)于餐廳老板來(lái)說(shuō)這一出鬧劇可就鬧心了，警察封鎖餐廳檢查當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額肯定是泡湯了，接下來(lái)在顧客的不良影響也不知道多久才能消除...
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一位餐飲老板今年的重要戰(zhàn)略，叫“大樹(shù)底下不長(zhǎng)草” ，具體方法是精準(zhǔn)“逼死”區(qū)域內(nèi)緊跟他的小品牌，讓自己成為品類老大...
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