1.菊花：含揮發(fā)油、膽堿、腺嘌呤、菊、氨基酸及黃酮等，有降血壓、明目、清熱等作用�！案哐獕骸比丝膳c茶葉共泡飲。2.蜂蜜：含糖類、有機(jī)酸、揮發(fā)油、多種維生素和微量元素等，能降血壓、營養(yǎng)心饑潤燥通便及防止血管...

一、紫菜30g，兔肉60g，嫩豆腐250g，蔥花、姜末、黃酒、鹽、濕淀粉各適量。紫菜撕成小片洗凈，放入瓷盆中待用；兔肉洗凈，切成薄片，放入碗，加鹽、黃酒、濕淀粉拌勻；鍋內(nèi)加水一大碗，先下豆腐塊與姜末。中火燒開后...

時下，飲酒兌飲料的混搭風(fēng)已成為一種新的時尚風(fēng)潮，威士忌或者伏特加兌冰紅茶、紅酒兌雪碧，更有甚者“紅、白、票全部混合。專家提醒，通常用來兌酒的碳酸飲料，會使胃里釋放出二氧化碳，促使酒中的乙醇很快進(jìn)入腸道...

人體內(nèi)的膽固醇過高，容易引發(fā)心肌梗死、腦卒中、冠心并偏癱等嚴(yán)重的心腦血管疾病，它是危害人體健康的無形殺手�？茖W(xué)實(shí)驗表明，以下12種食品能有效地降低膽固醇。1.蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降...

桂圓芡實(shí)粥原料：桂圓、芡實(shí)各20g，糯米100g，酸棗仁、蜂蜜各20g。制法：先將糯米、芡實(shí)洗凈，然后加入桂圓肉和適量清水，用大火燒開，移小火煮25min，再加入酸棗仁，煮20min，食前調(diào)入蜂蜜。用法：早晚各1次。功效：...

黑豆小麥蓮子湯黑豆30g，小麥30g，蓮子30g，黑米50g。將各種原料去雜，淘洗干凈，備用。鍋內(nèi)加水1000ml，燒開，原料全部倒入，煮沸后改用小火，直至爛熟。用法是佐餐，每日1次，其功效是強(qiáng)身健體，補(bǔ)腦益智，安神定魄...

都市白領(lǐng)們每天在電腦前一坐就是好幾個小時，眼睛總是一刻不停地盯著顯示器，一天工作下來，全身最累的器官就數(shù)眼睛了。在平時注意用眼時間的同時，如果能調(diào)整平時的飲食習(xí)慣，也可起到保護(hù)眼睛的作用。黑豆核桃牛奶...

酒桌上常見到一喝酒就臉紅的人，遇到這樣的人，勸酒的常說：臉越紅說明越能喝，因為酒中的乙醇都揮發(fā)了呀。事實(shí)果真如此嗎？一位知名營養(yǎng)師在微博上道出了“喝酒臉紅”的秘密：有喝酒臉紅反應(yīng)是因為代謝酒中乙醇的酶...

現(xiàn)代社會由于污染的嚴(yán)重性，生活必需的水、糧食及果蔬等都不同程度地受到了污染，從而加重我們體內(nèi)的毒素積累。另外，食物營養(yǎng)過量攝取，也會形成危害健康的毒素。因此，需要經(jīng)常性地排除體內(nèi)之毒。通過科學(xué)調(diào)整飲食...

高血壓患者常有眩暈感，眩暈發(fā)作時還感到劇烈頭痛、惡心、嘔吐、氣短、視力模糊或暫時性失明等，并常有植物神經(jīng)功能失調(diào)癥狀，如出汗、口干、皮膚潮紅或面色蒼白、心動過速、手足顫抖等。若治療不及時，常會出現(xiàn)高血...

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，有許多疾病與我們的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。那么，怎樣的膳食方式才能既合理補(bǔ)充營養(yǎng)，又對身體有益而無害呢？請看專家列出十條膳食原則。一、每天一瓶牛奶隨著人們健康意識的提高，牛奶已成為大...

辦公族用腦過度，常有脫發(fā)、白發(fā)增多、記憶力下降等問題，可通過食補(bǔ)達(dá)到健康目的，哪些食物健腦最“給力”呢？北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科教授于康說，提起健腦食物，大家首先想起的就是核桃，其實(shí)，還有很多食物也能健...

瘙癢癥不一定是什么大病，但患有這種病的人卻經(jīng)常不得安寧，尤其是到了夜深人靜的時候，瘙癢程度好像更甚，弄得你睡不安穩(wěn)，甚至導(dǎo)致精神狀態(tài)不佳。藥膳食療是祖國醫(yī)學(xué)中的瑰寶之一，許多疾病都能通過藥膳加以調(diào)理，...

時下，越來越多的人士，特別是一些中老年人和愛美的女性，開始步入素食者的行列。專家提醒，吃素食不一定健康，吃素要注意營養(yǎng)均衡，吃素如果不得法，會給身體帶來不利影響。為了健康長壽，素食者要走出以下營養(yǎng)誤區(qū)...

疲勞熬夜時大腦的需氧量和耗氧量均會增加，加上熬夜時不停地思考，而周圍的環(huán)境又大多空氣流通不暢，因此大腦感到加倍的疲勞。大腦很挑剔，只喜歡既美味又有營養(yǎng)的食物，偏愛含有較多卵磷脂、谷氨酸的食品，比如雞蛋...