文/羊城晚報全媒體記者楊苑瑩8月16日，“世界美食之都”——2022大灣區(qū)美食文化周暨佛山美食啤酒節(jié)順德分會場通氣會在佛山市順德區(qū)召開。據(jù)悉，本次美食文化周將從8月19日—23日在順德歡樂海岸PL...

北京商報訊（記者趙述評張?zhí)煸��?月15日，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，7月份，社會消費品零售總額35870億元，同比增長2.7%，其中餐飲收入3694億元，下降1.5%，限額以上單位餐飲收入959億元。1...

8月24日，是中韓兩國建交30周年，即日起，中國光華科技基金會與中國青年報社聯(lián)合推出5期《中韓青年說》系列視頻節(jié)目。兩國大廚以食會友，切磋異國風味；兩國青年在乎職業(yè)選擇，把心里話說給同齡人；他們關...

從魚米之鄉(xiāng)到巴蜀之國，從西子湖畔到劍門蜀道，近日，由杭州市人民政府、廣元市人民政府主辦的杭幫菜國內(nèi)推廣暨東西部協(xié)作交流活動在四川廣元舉行，以美食為媒，展開了一場東部與西部、古老與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的...

持續(xù)的高溫天氣讓不少市民變“懶”了，許多人都選擇“宅”在家或辦公室，網(wǎng)絡訂餐的數(shù)量與當下高溫天氣一樣火爆。針對夏季網(wǎng)絡餐飲消費量大，疫情形勢延宕反復食品安全要求更高的特點，西湖區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進...

南寧的黃先生花12.9元，在美團外賣上點了份炒粉、烤串，卻在炒粉中吃出一只蟑螂。近日，南寧市江南區(qū)人民法院審理了這起糾紛，判決商家再賠償700元給黃先生。事發(fā)經(jīng)過：今年1月10日晚，黃先生通過美團...

深夜食堂能否放心吃？福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局對網(wǎng)紅餐飲店聚集的明發(fā)商業(yè)廣場開展為期一個月的夜間錯峰監(jiān)管。截至8月11日，已對存在后廚衛(wèi)生臟亂差、海鮮池內(nèi)螃蟹“綁大草”、啤酒無中文標簽等問題的4...

導語疫情讓中國經(jīng)濟發(fā)展面臨嚴峻的挑戰(zhàn)，餐飲產(chǎn)業(yè)在關鍵時刻是否能夠轉危為機？在疫情防控成為常態(tài)化的當下，中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何？未來又有何發(fā)展趨勢？《2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》最全解讀來了...

“2022粵港澳大灣區(qū)預制菜產(chǎn)業(yè)暨肉類食品食材展”由世界中餐業(yè)聯(lián)合會指導，廣州奧盛展覽顧問有限公司聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會粵菜產(chǎn)業(yè)委員、華南農(nóng)業(yè)大學、中國-拉丁美洲農(nóng)業(yè)科教創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省食品學會、香...

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合華興資本近日共同對外發(fā)布的《2022年中國連鎖餐飲行業(yè)報告》顯示，餐飲行業(yè)連鎖化率持續(xù)提升，飲品、面包甜點以及國際美食連鎖化率位居前3。中餐品類門店比重穩(wěn)步上漲，品牌連鎖呈現(xiàn)加...

讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年8月10日訊（記者李丹璐）8月9日，2022大眾點評必吃榜頒獎盛典暨大灣區(qū)美食之夜在深圳舉行。據(jù)悉，本次活動是深圳購物季的重要組成部分，由深圳市商務局、福田區(qū)人民政...

上半年，貴州餐飲收入同比增長10.6%。比起上半年的餐飲收入增速，讓貴州餐飲人更驚訝的是三四月份的數(shù)據(jù)。今年3月和4月全國各地受到不同程度的疫情影響，全國餐飲收入同比下降16.4%、22.7%。當...

8月5日，據(jù)央視財經(jīng)報道：廣州連鎖餐飲用預制菜比例超80%，大部分商家在外賣、堂食中使用了預制菜卻沒有告知消費者，業(yè)內(nèi)人士建議為確保預制菜符合安全規(guī)范，可以考慮建立預制菜提前告知制度。...

疫情的反復，餐飲業(yè)成為受影響最大的行業(yè)之一。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，今年上半年，餐飲收入20040億元，下降7.7%。但伴隨疫情防控的持續(xù)推進，目前全國大部分地區(qū)的疫情已得到平穩(wěn)控制。當行業(yè)壓力緩和，...

民以食為天，餐飲業(yè)從來都不缺少市常然而，隨著新冠肺炎疫情的到來，餐飲業(yè)卻成為受疫情沖擊較為嚴重的行業(yè)之一。得益于昆明市疫情防控工作取得的成效，除2020年初昆明餐飲行業(yè)延遲開業(yè)外，全市未出現(xiàn)大規(guī)模...