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以下顯示:新聞資訊 - 廚界新聞
  • 中國僑網(wǎng)8月16日電據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,新加坡廈門公會會長汪家裕說,婦女組有不少成員是從廈門來的新移民,雖已成為本地公民,卻不時(shí)會思念家鄉(xiāng)的味道,她們提議每兩個(gè)月做一次廈門美食給大家品嘗。據(jù)...
    2022-08-17
  • 文/羊城晚報(bào)全媒體記者楊苑瑩8月16日,“世界美食之都”——2022大灣區(qū)美食文化周暨佛山美食啤酒節(jié)順德分會場通氣會在佛山市順德區(qū)召開。據(jù)悉,本次美食文化周將從8月19日—23日在順德歡樂海岸PL...
    2022-08-17
  • 北京商報(bào)訊(記者趙述評張?zhí)煸?月15日,國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,7月份,社會消費(fèi)品零售總額35870億元,同比增長2.7%,其中餐飲收入3694億元,下降1.5%,限額以上單位餐飲收入959億元。1...
    2022-08-17
  • 8月24日,是中韓兩國建交30周年,即日起,中國光華科技基金會與中國青年報(bào)社聯(lián)合推出5期《中韓青年說》系列視頻節(jié)目。兩國大廚以食會友,切磋異國風(fēng)味;兩國青年在乎職業(yè)選擇,把心里話說給同齡人;他們關(guān)...
    2022-08-17
  • 從魚米之鄉(xiāng)到巴蜀之國,從西子湖畔到劍門蜀道,近日,由杭州市人民政府、廣元市人民政府主辦的杭幫菜國內(nèi)推廣暨東西部協(xié)作交流活動(dòng)在四川廣元舉行,以美食為媒,展開了一場東部與西部、古老與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)新的...
    2022-08-17
  • 持續(xù)的高溫天氣讓不少市民變“懶”了,許多人都選擇“宅”在家或辦公室,網(wǎng)絡(luò)訂餐的數(shù)量與當(dāng)下高溫天氣一樣火爆。針對夏季網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)量大,疫情形勢延宕反復(fù)食品安全要求更高的特點(diǎn),西湖區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)...
    2022-08-17
  • 南寧的黃先生花12.9元,在美團(tuán)外賣上點(diǎn)了份炒粉、烤串,卻在炒粉中吃出一只蟑螂。近日,南寧市江南區(qū)人民法院審理了這起糾紛,判決商家再賠償700元給黃先生。事發(fā)經(jīng)過:今年1月10日晚,黃先生通過美團(tuán)...
    2022-08-16
  • 深夜食堂能否放心吃?福建省廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局對網(wǎng)紅餐飲店聚集的明發(fā)商業(yè)廣場開展為期一個(gè)月的夜間錯(cuò)峰監(jiān)管。截至8月11日,已對存在后廚衛(wèi)生臟亂差、海鮮池內(nèi)螃蟹“綁大草”、啤酒無中文標(biāo)簽等問題的4...
    2022-08-16
  • 導(dǎo)語疫情讓中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),餐飲產(chǎn)業(yè)在關(guān)鍵時(shí)刻是否能夠轉(zhuǎn)危為機(jī)?在疫情防控成為常態(tài)化的當(dāng)下,中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀如何?未來又有何發(fā)展趨勢?《2022中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)白皮書》最全解讀來了...
    2022-08-12
  • “2022粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)暨肉類食品食材展”由世界中餐業(yè)聯(lián)合會指導(dǎo),廣州奧盛展覽顧問有限公司聯(lián)合世界中餐業(yè)聯(lián)合會粵菜產(chǎn)業(yè)委員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國-拉丁美洲農(nóng)業(yè)科教創(chuàng)新聯(lián)盟、廣東省食品學(xué)會、香...
    2022-08-11
  • 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會聯(lián)合華興資本近日共同對外發(fā)布的《2022年中國連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》顯示,餐飲行業(yè)連鎖化率持續(xù)提升,飲品、面包甜點(diǎn)以及國際美食連鎖化率位居前3。中餐品類門店比重穩(wěn)步上漲,品牌連鎖呈現(xiàn)加...
    2022-08-11
  • 讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2022年8月10日訊(記者李丹璐)8月9日,2022大眾點(diǎn)評必吃榜頒獎(jiǎng)盛典暨大灣區(qū)美食之夜在深圳舉行。據(jù)悉,本次活動(dòng)是深圳購物季的重要組成部分,由深圳市商務(wù)局、福田區(qū)人民政...
    2022-08-11
  • 上半年,貴州餐飲收入同比增長10.6%。比起上半年的餐飲收入增速,讓貴州餐飲人更驚訝的是三四月份的數(shù)據(jù)。今年3月和4月全國各地受到不同程度的疫情影響,全國餐飲收入同比下降16.4%、22.7%。當(dāng)...
    2022-08-10
  • 8月5日,據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道:廣州連鎖餐飲用預(yù)制菜比例超80%,大部分商家在外賣、堂食中使用了預(yù)制菜卻沒有告知消費(fèi)者,業(yè)內(nèi)人士建議為確保預(yù)制菜符合安全規(guī)范,可以考慮建立預(yù)制菜提前告知制度。...
    2022-08-06
  • 疫情的反復(fù),餐飲業(yè)成為受影響最大的行業(yè)之一。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),今年上半年,餐飲收入20040億元,下降7.7%。但伴隨疫情防控的持續(xù)推進(jìn),目前全國大部分地區(qū)的疫情已得到平穩(wěn)控制。當(dāng)行業(yè)壓力緩和,...
    2022-08-06
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