“沒有什么是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就兩頓�！睋�(jù)《火鍋行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈報(bào)告》披露，自2011年以來，火鍋行業(yè)始終保持著10%以上的高增速，全行業(yè)總銷售額從2011年的1843億元增至2018年的...

以魚頭泡餅為招牌菜品的旺順閣魚頭泡餅（以下簡稱“旺順閣”）開始做起來了快餐生意。行業(yè)專家認(rèn)為，不少傳統(tǒng)正餐品牌開始探索更多場景和功能，獲取新流量紅利。另外，一線城市消費(fèi)轉(zhuǎn)型中出現(xiàn)正餐快餐化、外賣占...

一頓賣6688元的故宮年夜飯昨天宣布取消了有人可惜有人稱贊但吃或不吃故宮始終都有它自己的價(jià)值3天內(nèi)，故宮年夜飯的事情發(fā)生了多次反轉(zhuǎn)。3天前，1桌6688元的“故宮年夜飯”獲得2.1萬討論，沖上了熱...

九毛九上市首日，漲幅超56%，市值超137億。大量的報(bào)道，已然繁花迷眼，看起來非常牛逼。其實(shí)不然，九毛九只是一家“普通公司”。不同于海底撈的“非常人所能及”。九毛九是一個(gè)沒有什么絕招的公司，也沒有...

日前，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2019年11月，全國餐飲收入4964億元，同比增長9.7%；1—11月，全國餐飲收入41896億元，同比增長9.4%；其中，1—11月，全國限額以上單位餐飲...

1月15日消息，知名網(wǎng)紅品牌太二酸菜魚母公司九毛九正式在香港上市。開盤以后大漲百分之40，市值達(dá)到126億港幣。自海底撈在上市之后，又一家餐飲公司上市。招股書顯示，九毛九目前旗下有五個(gè)品牌，分別是...

繼海底撈后，又一家餐飲企業(yè)在港股上市。2020年1月15日，“太二酸菜魚”老東家九毛九集團(tuán)（09922.HK）正式登陸資本市場，發(fā)行價(jià)6.6港元，收?qǐng)?bào)10.32港元，漲幅高達(dá)56.36%。很明顯，...

進(jìn)入臘月，春節(jié)的腳步越來越近，辦年貨、準(zhǔn)備團(tuán)年飯成為多數(shù)市民關(guān)心的事情。近日，記者走訪城區(qū)多家酒店、飯店了解到，年根未到，年夜飯預(yù)訂已是“一席難求”，不少酒店餐館從農(nóng)歷臘月二十四以后的預(yù)訂已滿，只...

第二季“珠江啤酒·特色美食發(fā)布”活動(dòng)日前在廣州舉行。在第一季的成功基礎(chǔ)上，本季保留了廣佛地區(qū)25家特色食肆展現(xiàn)大廚們無限創(chuàng)意的做法，但特色美食比第一季更豐富，從傳統(tǒng)粵菜到湖南常德菜、重慶老火鍋、蒙...

又有一家餐企可能熬不過這個(gè)年關(guān)了！據(jù)哈爾濱市公安局警情通報(bào)：書香門第董事長田某齡投案自首，供述其非法吸收公眾存款犯罪事實(shí)，目前，田某齡已被依法刑事拘留！另外，據(jù)爆料書香門第所有門店都已停業(yè)！曾經(jīng)，...

在放棄A股市場后，九毛九卷土重來，成功登陸港股，實(shí)現(xiàn)了上市夢。作為2020年第一家上市的中國餐飲企業(yè)，與同樣香港上市的海底撈不同，九毛九在體量上和盈利水平上更有代表性。如果說海底撈一枝獨(dú)秀，是多數(shù)...

近日，在艾媒咨詢主辦的“艾媒之夜暨2019-2020全球新消費(fèi)品牌盛典”上，美團(tuán)收銀榮獲艾媒“2019年中國最佳餐廳管理系統(tǒng)”獎(jiǎng)項(xiàng)，這也是美團(tuán)收銀近期第三次榮獲業(yè)內(nèi)權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。日前，在第五屆中國餐飲...

四萬塊的包包買不起，四百塊的泡面總可以嘗試一下吧？01看了GUCCI的泡面，眼淚PradaPrada地Dior上周末，一款樸實(shí)無華、連調(diào)料包都沒有泡面在微博上引起了轟動(dòng)，并在短時(shí)間內(nèi)被網(wǎng)友刷上熱搜...

2020年1月15日，九毛九國際控股有限公司成功在香港交易所掛牌上市，股份代號(hào)：9922，開盤價(jià)：9.5港元，開盤市值：127億港元，開盤市盈率：60倍，開盤后股價(jià)表現(xiàn)高開高走。九毛九成為2020...

圖片來源于網(wǎng)絡(luò)（侵刪）出場人物：大哥：李建新江湖人稱“李大師”，精通火鍋炒料技術(shù)，門徒上百。二哥：郭軍醉心產(chǎn)品，成都生態(tài)火鍋開創(chuàng)者，“賢合莊”聯(lián)合創(chuàng)始人。三弟：周楊廚師出身，建樹頂層設(shè)計(jì)，“譚鴨血...