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  • 雖然眼下是貼秋膘的季節(jié),但一個(gè)月不減肥,月月都要徒傷悲。眼看著自己的臉越來(lái)越圓潤(rùn),肚子上的救生圈又多了一層,是可忍,孰不可忍,于是每天都有無(wú)數(shù)惆悵的心加入央央減肥大軍中去。但減肥要得法,得先從飲食抓起...
  • 韓國(guó)品牌”雪冰“自2015年入駐中國(guó)以來(lái),短短六個(gè)月時(shí)間內(nèi)就開(kāi)設(shè)了150多家分店,在中國(guó)估值3億,F(xiàn)在,你吃的雪冰并不僅僅是一份甜品,更加是一個(gè)價(jià)值3億元的品牌。2014年的大熱韓劇《匹諾曹》不僅使主角樸信惠和李鐘...
  • 亞心網(wǎng)訊(首席記者胡大敏)如果你說(shuō),120元屬于豪華拌面,那么你就OUT了,烏市四平路一家拌面館推出280元拌面,還賣(mài)了一年多。8月24日,記者經(jīng)過(guò)四平路看到一家抓飯拌面館墻體上標(biāo)注著各種拌面名字和價(jià)格,顯示最貴...
  • 據(jù)最新的數(shù)據(jù)顯示,國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)每年的營(yíng)業(yè)額高達(dá)2000億元,但是營(yíng)業(yè)額上10億的卻寥寥無(wú)幾,整個(gè)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出“整體挺進(jìn),個(gè)體踱步”的現(xiàn)象。調(diào)查后發(fā)現(xiàn),導(dǎo)致這種現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是中國(guó)餐飲業(yè)既達(dá)不到工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn),又缺乏...
  • 以前一直崇尚澳門(mén)豆撈,這次跟公司一起終于如愿以?xún)斄。“豆撈”算是火鍋的一種。據(jù)說(shuō),最早的火鍋是重慶碼頭工人發(fā)明的,用鮮香的作料,煮食那些不值錢(qián)的“下水”一類(lèi),豆撈難脫其宗;另有一說(shuō),豆撈來(lái)自粵港漁民的...
  • 火焙魚(yú)是湖南傳統(tǒng)名菜,因?yàn)槊飨瘣?ài)吃而名揚(yáng)四海,但是由于取材自江河塘庫(kù)里野生野長(zhǎng)的小魚(yú)仔,加工頗費(fèi)周折,更難以工業(yè)化,所以很難走向大江南北。湖南漁米之湘食品有限公司“一種冷干魚(yú)的加工法”發(fā)明專(zhuān)利使小魚(yú)...
  • 一個(gè)餐飲公司在一個(gè)購(gòu)物中心里同時(shí)開(kāi)四家店?以創(chuàng)新著稱(chēng)的長(zhǎng)沙“時(shí)尚餐飲皇后”汪崢嶸就這么干了!在長(zhǎng)沙開(kāi)福萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的四樓,同時(shí)亮相的四家風(fēng)格迥異、時(shí)尚小資的餐廳就出自她之手。這無(wú)論在餐飲界還是各大購(gòu)物中心,...
  • 每天排隊(duì)1——2個(gè)小時(shí);5年間發(fā)展到30家連鎖店,目前0關(guān)店;人均消費(fèi)僅60元,但每家門(mén)店都盈利;單店日客流超過(guò)1500人次,這家餐廳名字叫綠茶。為啥綠茶餐廳可以這么火?近日,綠茶餐廳創(chuàng)始人王勤松進(jìn)行深度溝通,試圖還...
  • 北京斗夾樓餐飲管理有限公司,簡(jiǎn)稱(chēng)“斗夾樓”,新興于互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時(shí)代背景下,一家經(jīng)營(yíng)“新派”小龍蝦為主,研制銷(xiāo)售相關(guān)菜品為輔的直營(yíng)餐飲品牌龍蝦店。目前,在北京雙井和簋街成立兩家門(mén)店,員工人數(shù)達(dá)100人以上。...
  • 紅遍北方的李家餐飲集團(tuán),繼李家小館、街上餡餅、李家小飯?zhí)玫绕放坪笥忠涣ψ髡Q生,那就是其旗下的新品牌——鍋司令,在美麗的冰城哈爾濱開(kāi)業(yè)了。僅開(kāi)業(yè)封測(cè)期間就受到了同行們的廣泛關(guān)注及吃貨們的一致好評(píng)。那么鍋...
  • 從近幾年餐飲業(yè)整體發(fā)展來(lái)看,多數(shù)沉淀多年的老資格品牌都感受到了前所未有的危機(jī),危機(jī)的來(lái)源在于餐飲行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的變革,競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始變得激烈。各種時(shí)尚、新型餐飲如雨后春筍般冒出,大多面向年輕、時(shí)尚...
  • 【中國(guó)吃網(wǎng)訊】明星開(kāi)餐廳不少見(jiàn),近期“過(guò)氣明星”薛之謙因?yàn)樵谖⒉﹦?chuàng)作了不少有趣的段子,成功擠上微博熱搜榜。薛之謙原是由選秀節(jié)目出道,除了搞音樂(lè),他還在上海開(kāi)了幾家火鍋店,名叫“上上謙串串香火鍋”,從12...
  • 你還在跟身邊人討論“白富美”?那你就OUT了!近日,一個(gè)關(guān)于“我是白惠美”的話題引爆網(wǎng)絡(luò),引發(fā)網(wǎng)友們的熱烈評(píng)論!鞍谆菝馈毕盗新(huà)走紅微博,“人長(zhǎng)得漂亮是本錢(qián),錢(qián)花的漂亮是本事”的圖片配文更一度成為網(wǎng)絡(luò)金...
  • 杜海濤一向以肥肥胖胖傻乎乎的形象為人所知,而最近發(fā)布的照片卻減脂了不少,據(jù)說(shuō)瘦身了將近20斤。杜海濤在長(zhǎng)沙開(kāi)了一家自助餐店,算一算營(yíng)業(yè)已經(jīng)將近3年。除了杜海濤,快樂(lè)家族的吳昕也在長(zhǎng)沙開(kāi)了餐廳叫做泰子椰,今...
  • 韓寒不單單是一名作家、賽車(chē)手、導(dǎo)演,現(xiàn)在更是一名餐廳老板,相信不少吃貨都已經(jīng)知道這位國(guó)民岳父開(kāi)了一家餐廳品牌叫“很高興遇見(jiàn)你”,自2014年2月在上海開(kāi)出首家門(mén)店后,這家被稱(chēng)標(biāo)識(shí)為最具文藝范的餐廳,已迅速成...
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