為中小餐館提供一站式采購(gòu)服務(wù)的，并不只有集食達(dá)一家。而在北上廣等地區(qū)，類(lèi)似的平臺(tái)也早已進(jìn)入餐飲行業(yè)之中，但時(shí)至今日還未出現(xiàn)該領(lǐng)域的巨頭。這似乎也從一個(gè)側(cè)面表明，凡是需要大量線(xiàn)下推進(jìn)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目都不是那么...

從上世紀(jì)80年代末到今天，洋快餐入華已經(jīng)30年。30年間，社會(huì)風(fēng)云變幻，行業(yè)陰晴轉(zhuǎn)換，洋快餐也經(jīng)歷了從標(biāo)桿到掙扎者的激蕩時(shí)光。最近兩年媒體上不時(shí)曝出麥大叔陷入中年危機(jī)，肯爺爺也已老態(tài)龍鐘。曾經(jīng)貴為行業(yè)標(biāo)桿的...

（贏商網(wǎng)上海站）闊別22年的女神林青霞，因新近一檔娛樂(lè)節(jié)目《偶像來(lái)了》重回大家視野，而在上海，一家林女神所鐘愛(ài)的餐廳6月“低調(diào)”亮相虹橋南豐城。雖然沒(méi)有任何宣傳就開(kāi)業(yè)，但贏商網(wǎng)在某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上看到這家來(lái)自新...

如今餐飲業(yè)發(fā)展形勢(shì)尤為樂(lè)觀，不知名的街邊小吃都可以華麗變身為國(guó)際連鎖餐飲，這是很多其它行業(yè)難以企及的。但是，正因?yàn)槠浒l(fā)展如此迅猛，也讓很多投資者追不上它的腳步，落在了后面。究竟要不要加入餐飲投資行業(yè)?現(xiàn)...

南京餐廳現(xiàn)各元素奇葩菜名七大姑八大姨均入菜來(lái)“健美型男”是炸牛蛙，“茄把青春留妝是茄子，“臭脾氣社交女王”是“榴蓮冰淇淋”、“會(huì)跳鋼管舞的雞”是烤雞……隨著人們對(duì)餐飲的趣味性要求越來(lái)越高，越來(lái)越多餐廳...

早在去年6月的時(shí)候，打醬油曾經(jīng)發(fā)過(guò)一篇名為《小心O2O這個(gè)大坑!》的文章。里面提到，對(duì)于本地消費(fèi)類(lèi)商家而言，Location(地理位置)本身決定了一家店60-70%的日�？土�，而客人的重復(fù)消費(fèi)率又同樣與Location息息相關(guān)，因...

新華網(wǎng)北京９月１日電（記者華曄迪）安七七（ＡＴＴ），ＡｌｌＴｏｇｅｔｈｅｒ的縮寫(xiě)，意思是“我要我們?cè)谝黄稹保�包括父母、孩子、情侶、夫妻、同學(xué)、朋友等。１０個(gè)身處不同行業(yè)的白領(lǐng)用這個(gè)名字，將各自的愛(ài)好和...

近年來(lái)，除了中央八項(xiàng)政策的推動(dòng)外，餐飲市場(chǎng)也發(fā)生了前所未有的變化，房租、人工等成本對(duì)餐飲企業(yè)的不堪重負(fù)，以及新時(shí)期餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，還有互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的異軍突起，都對(duì)餐飲行業(yè)造成了很大的沖擊。餐飲企業(yè)在...

雖然互聯(lián)網(wǎng)餐飲、餐飲O2O等概念餐飲大行其道，但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，未來(lái)的餐飲業(yè)終究將屬于餐飲娛樂(lè)化時(shí)代。所謂的主題餐廳早已不是簡(jiǎn)單地炒作概念，或者隨意擺出一些元素，餐飲投資人往往更看重的是一個(gè)餐飲創(chuàng)客真正的...

【中國(guó)吃網(wǎng)訊】南京出現(xiàn)最牛路邊炒飯，這個(gè)炒飯攤點(diǎn)每天晚上十二點(diǎn)到夫子廟地鐵口附近出攤，凌晨大概五點(diǎn)收攤。每天晚上都引起大陣勢(shì)的排隊(duì)等候隊(duì)伍，有開(kāi)小車(chē)來(lái)的、有開(kāi)摩托車(chē)來(lái)買(mǎi)炒飯的，十幾年都是如此。據(jù)報(bào)道，...

1日上午，呷哺呷哺餐飲管理（中國(guó)）控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“呷哺呷哺”）送出第一單外賣(mài)。這是繼呷哺呷哺上市，調(diào)整門(mén)店之外推出的又一新舉措。據(jù)悉，此次外賣(mài)只是在望京兩家門(mén)店做嘗試，后期做何規(guī)劃將根據(jù)試水情況...

一年前，專(zhuān)車(chē)進(jìn)入出行市場(chǎng)，攪亂了出行領(lǐng)域持續(xù)多年的一池春水。盡管關(guān)于專(zhuān)車(chē)的黑豹之爭(zhēng)至今仍未獲得定論，但曖昧的政策在需求旺盛的市場(chǎng)環(huán)境之下，由專(zhuān)車(chē)延伸而來(lái)的順風(fēng)車(chē)、快車(chē)以及定制班車(chē)等遍地開(kāi)花。出行領(lǐng)域的...

8月初，豫菜第一品牌“阿五美食”更名為“阿五黃河大鯉魚(yú)”，猶如給河南餐飲業(yè)這口沸騰的大鍋再加一把火，在業(yè)界掀起波瀾。12年品牌一朝舍棄，改為“阿五黃河大鯉魚(yú)”，阿五想干啥?咋回事?面對(duì)鋪天蓋地的議論，阿五品...

解說(shuō)過(guò)去在科幻電影中才能看到的機(jī)器人代替人類(lèi)工作情景，如今走進(jìn)了普通百姓生活。在南寧，一家機(jī)器人主題餐廳吸引了顧客好奇的目光。走進(jìn)這家餐廳，首先映入眼簾的是地上鋪設(shè)的磁條走道。順著走道來(lái)到廚房門(mén)口記者...

綜合新華社等媒體報(bào)道，近期，意大利奢侈品品牌古馳繼降價(jià)高達(dá)50%之后，又用地道的托斯卡納風(fēng)味來(lái)激起中國(guó)人對(duì)該公司產(chǎn)品的興趣——7月，一家名為1921Gucci的餐廳在上海iAPM商場(chǎng)開(kāi)業(yè)。據(jù)了解，奢侈品牌涉足餐飲業(yè)并非...