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  • 日思夜想,夜不能寐,愛火鍋的人,想瘋了,饞瘋了,甚至還有人做出“出格”的事情。媒體報道,3月28日,重慶永川一家火鍋店被盜。監(jiān)控顯示,一名體型高大的男子在凌晨2點鉆進火鍋店,對錢財熟視無睹,反而來...
    2020-04-02
  • 近期,“四川人有多離不開火鍋”更是登上了微博熱門話題榜單。然而,受新冠肺炎疫情影響,四川省93%的餐飲企業(yè)在疫情期間都停業(yè),2020年2月份四川省餐飲業(yè)收入同比下降79%。伴隨著國內(nèi)疫情防控形勢逐...
    2020-04-02
  • 小龍蝦的季節(jié)要來了,但疫情“黑天鵝”沖擊下,小龍蝦從上游、中游到下游都受到了影響,遭遇了前所未有的危機。去年,小龍蝦行業(yè)生意就不好做,一年只賺70天的錢,大家都在等著今年好好大干一場!但是,占全國...
    2020-04-02
  • 說到杭州餐飲,最先想到的是外婆家、綠茶、新白鹿這些在全國頗具影響力的品牌,但在杭州還有一個引人注目的后起之秀,它就是杭州新式快餐杰出代表——佰佳旺。它們可以說是杭州餐飲的四大代表,今天我們要說的主...
    2020-04-01
  • 3月31日,伴隨A股集體上漲,豬肉概念股盤中走高。截至收盤,唐人神、振靜股份、新希望、傲農(nóng)生物、天邦股份5只股票漲停,正邦科技、天康生物、大北農(nóng)等股票漲幅逾9%。業(yè)內(nèi)人士分析,在非洲豬瘟疫情和新冠...
    2020-04-01
  • 時間踏入4月,餐飲行業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)也穩(wěn)步推進中,可仍有不少廚友留言說找不到工作。不過,58同城招聘研究院發(fā)布的一份大數(shù)據(jù)報告顯示,與2月相比,廚師崗位需求量大增,這無疑是利好消息。下面,一起來看看吧!...
    2020-04-01
  • 經(jīng)歷了一個并不太順利的2019年后,餐飲人普遍對2020年的大發(fā)展抱有極高的期待。但迎面而來的疫情災(zāi)難,讓許多人又把期望值下調(diào)為“活著就好”。與之相比,穩(wěn)居潮汕牛肉火鍋頭部品牌地位的陳記順和卻不太...
  • “今天是吃不到螺螄粉的第38天,想它,想它……”“疫情讓我明白,我最愛的不是香甜酥脆的奶茶、炸雞,是又酸又臭的螺螄粉!薄棒~哭了水知道,沒有螺螄粉的滋味,我哭了誰知道?”最近一段時間,螺螄粉無疑成...
  • 國外疫情,越來越嚴重,實行航運限制后,進口海鮮是否會在我們的餐桌上斷供?根據(jù),最新消息,金槍魚、三文魚、北極貝、龍蝦、帝王蟹,一眾蝦兵蟹將,貨源充足,隨時待命!金槍魚,金槍不倒!三文魚,波瀾不驚!...
    2020-03-31
  • 武漢人久違的宵夜江湖,在小龍蝦、燒烤的引領(lǐng)下重?zé)ㄉ鷻C。3月30日,記者從美團外賣獲悉,近一周以來,武漢市外賣訂單增幅超3倍,60%訂單來自夜間,餐飲類訂單與2月同期相比增長超五成。外賣小哥在店外等...
    2020-03-31
  • 據(jù)《疫期火鍋門店生存狀況調(diào)查》,“疫后需求量最大的食材”問題中,蝦滑獲32.4%的支持率,受歡迎程度僅次于毛肚、牛羊肉。作為滑類中的“老兵”,蝦滑為何能脫穎而出?又有哪些市場痛點,餐飲老板如何挑選...
  • 我們外部面臨的形勢究竟有多糟?隨著疫情的持續(xù)發(fā)酵,全球股市開始持續(xù)的暴跌和頻繁的“熔斷”。讓巴菲特都感慨到“我活了89年,沒見過這種場面”。隨后,美聯(lián)儲半個月內(nèi)連續(xù)兩次降息,推出規(guī)模為7000億美...
  • 疫情,讓私域流量瞬間成為炙手可熱的大風(fēng)口。有人甚至直言,2020年將成為餐飲私域流量覺醒的元年。眼見著押寶私域流量的餐企越來越多,很多餐飲大牌紛紛都放下身段,加入進來。但私域流量到底是什么?很多餐...
  • 隨著各地疫情防控工作取得階段性進展,社會生產(chǎn)生活秩序的恢復(fù)迫在眉睫,各類市場主體正在穩(wěn)步推進復(fù)工、復(fù)產(chǎn)。其中,作為國民經(jīng)濟體系運轉(zhuǎn)中的毛細血管——個體工商戶,涉及戶數(shù)規(guī)模達8000萬,吸納就業(yè)人口...
  • “潛江風(fēng)味蝦,愛蝦的你,值得擁有,快點兒預(yù)訂吧13月21日,湖北潛江龍蝦開捕儀式啟動,潛江副市長變身主播為小龍蝦打call,當(dāng)天銷量超400噸!經(jīng)歷了幾次復(fù)工波折,從這個消息里,我們看到小龍蝦市場...
    2020-03-27
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