剛剛過去的五一，一些去成都旅行的人多了一項美食新攻略，去成都的太古里無印良品旗艦店餐廳吃飯。在辛辣油麻的川菜大本營腹地，日本家居百貨商無印良品跨界開餐廳，以“素之食”的概念挑戰(zhàn)成都人的口味，著實勇氣不...

4日，記者從上海市食藥監(jiān)局了解到，申城食藥監(jiān)管部門首次發(fā)放兩張團(tuán)體外賣膳食許可證。根據(jù)有關(guān)《標(biāo)準(zhǔn)》，從事團(tuán)體膳食外賣的餐飲單位要滿足超過250人份團(tuán)體膳食加工的條件；加工配送即食冷膳食、冷加工糕點、即食果...

面對已經(jīng)到來的“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代，不少傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行了融合，就連餐飲業(yè)也不例外。只要在手機上下載個APP，方圓幾公里內(nèi)的餐飲店便一目了然。選中自己喜歡的菜品，輕點手機下單，美食就會送到你面前。現(xiàn)在，...

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會曾發(fā)布數(shù)據(jù)，去年江蘇餐飲業(yè)收入全國排名第三，僅次于廣東和山東。隨著近年來的轉(zhuǎn)型，高端餐飲已逐漸失去市場，大眾餐飲開始漸露頭角，到現(xiàn)在比例已達(dá)到80.6%。隨著時間的不斷流逝，80后已經(jīng)成了中...

最近，總理的互聯(lián)網(wǎng)+作為政府工作報告的重要篇章公布于世，一時間，各種大神出沒，各種互聯(lián)網(wǎng)+公司誕生，連股市上都是凡+必漲，且大漲特漲！可是，什么是真正的互聯(lián)網(wǎng)+呢？我想絕大多數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)家都是云里霧里�？偫�...

昔日奢華會所變身桂林米粉中餐廳，市民買不買賬？備受關(guān)注的白云山桂林米粉中餐廳——望景餐廳于昨日正式對外開業(yè)。昔日奢華會所品云觀景變身桂林米粉店，廣州市民買不買賬？記者昨日上午走訪發(fā)現(xiàn)，餐廳開業(yè)吸引了大...

零售品牌跨界為何都首選餐飲?看來跨界是個趨勢,不但可口可樂,無印良品也開餐廳,一個品牌想要深入人心,就不能只局限于商品本身而已,更重要的是想辦法讓消費者得到體驗;而吃,正是體驗最容易入門的一個方式。無印良品(M...

4月29日上午，天津股權(quán)交易所里一記響亮的鑼聲，宣告了廣西味之坊餐飲投資管理有限公司作為廣西首家餐飲公司正式掛牌上市，開盤當(dāng)天市值超過2.5億。味之坊餐飲投資管理有限公司成立于2003年5月，2012年1月注冊了“味...

到白云山最頂峰嘆茶、看山、賞美景，不難了。29日，新快報記者實地走訪了解到，風(fēng)景區(qū)內(nèi)四大會所整改完畢，奢華會所統(tǒng)統(tǒng)改走大眾化路線，曾經(jīng)最低消費8880元的品云座餐廳改成茶餐廳，主賣桂林米粉，5月1日正式開放；...

當(dāng)CalebMerkl還在商學(xué)院讀書的時候，他就想開一家餐廳了。但每個人都認(rèn)為他瘋了，因為開餐廳的成本很高，而且很容易失敗。Merkl當(dāng)然知道別人是對的，但現(xiàn)在還是開了一家餐廳，至少在某種程度上來說是這樣。從理論上講...

周末的中午時分，青島五四廣場附近的多家餐廳因為就餐顧客眾多而集體上演了雜亂一幕，催菜聲、點菜聲等此起彼伏，焦急和手忙腳亂的氣氛蔓延在餐廳中，糟亂的環(huán)境中，食客似乎僅僅是為了在填飽肚子而進(jìn)餐，絲毫沒有樂...

在2015全球移動互聯(lián)網(wǎng)大會上，北京子午餐飲總經(jīng)理施煒、俏江南前高級市場總監(jiān)趙錫剛、海底撈CIO施琦、易淘食副總裁熊曉俊同臺探討了傳統(tǒng)餐飲商家觸網(wǎng)的難點，以及如何看待團(tuán)購等互聯(lián)網(wǎng)營銷方式。傳統(tǒng)餐飲商家觸網(wǎng)需要...

據(jù)臺灣《旺報》報道，圓山大飯店歷時一年半的三階段修繕工程本月完工，圓山飯店如今兼具老傳統(tǒng)和新時尚，舒適新穎又風(fēng)味迷人，不但將飯店帶進(jìn)新的里程碑，更在全球獨樹一格，讓人驚艷。為提升住房質(zhì)量，在董事會支持...

口述/袁澤陸（西少爺聯(lián)合創(chuàng)始人）編輯/宋宣（掌柜攻略創(chuàng)始人）對于當(dāng)下爆發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)思維潮，人們褒貶不一，在解釋這個問題時我經(jīng)常會拿工業(yè)革命做比喻，事實上電驅(qū)動了第二次工業(yè)革命，而互聯(lián)網(wǎng)思維和100年前的電力革...

“阿索”和“炎黃”兩家牛肉面餐飲公司為“金大碗”杠上了。4月23日，記者從蘭州中院獲悉，近日該院對該起侵害商標(biāo)權(quán)糾紛案作出一審宣判，被告“炎黃”使用“金大碗”時，原告“阿索”尚未注冊此商標(biāo)，因此不構(gòu)成侵權(quán)...