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用料草魚1條、番茄1個、啤酒1瓶、白糖3勺、小蔥、姜蒜、適量干辣椒、紅小米椒、適量鹽、五香粉、適量做法步驟1、魚切成魚塊，用鹽和五香粉腌制20分鐘。2、熱鍋中倒適量油，油5成熱時放入腌好的魚塊，魚塊的兩面略煎一...

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木耳是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，他能補充我們身體所需的多種營養(yǎng)，那么我們應(yīng)該怎樣食用黑木耳呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！一、木耳功效有哪些1、黑木耳具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。黑木耳膠...

對于很多愛做飯的朋友來說，雞肉很難燒，而一整只雞就更難了，由于雞肉要做的美味，不但要把控好它的時間、溫度，以及調(diào)料湯汁入味等細(xì)節(jié)，制作過程也是非常復(fù)雜。正由于這么繁瑣，導(dǎo)致很多人都不會輕易去嘗試，那么...

三杯雞：“三杯”是中國傳統(tǒng)烹調(diào)的一種調(diào)味，現(xiàn)在的三杯系列菜品非常豐富，有葷有素。菜品起源中國江西寧都，是一名獄卒為紀(jì)念文天祥創(chuàng)作。最初的三杯是三杯米酒，雞肉酥爛酒香迷人。后經(jīng)廚師改良一杯甜米酒、一杯香...

夏日宜吃“苦"�？喙系目啵�我小時候堅決不接受，現(xiàn)在我能不加任何東西直接生啃苦瓜，不可思議吧，但是，女兒一如我當(dāng)年，抵制苦瓜的味道。今天，我又做了苦瓜，女兒中午一直回家吃飯，吃飯的時候我正在拍照，女兒說...

天熱身體很容易犯懶，出現(xiàn)諸如嗜睡、乏力、困倦以及精神不振等現(xiàn)象。這時侯，日常飲食滋補上，一方面要注意營養(yǎng)的調(diào)節(jié)和平衡，選擇清補，保證旺盛的精力。另一方面，也要有選擇的多補充一些補虛益損，增加機體免疫力...

終于輕松了一次，老公做菜，我來拍照了，其實這種急火快炒，又需要掂勺的菜，確實男人做會更好一些。帶孩子去逛菜市場發(fā)現(xiàn)了還不錯的花蛤，個個鮮活飽滿，個頭也不小，一問六塊錢一斤，好吧，來二斤的。有時候想想餐...

這兩天Tony小哥去看望了一下奶奶她老人家老人家81了，身子骨依舊很硬朗說到奶奶，Tony小哥第一想起的就是奶奶做的紅燒排骨這份是按照奶奶的做法燒出來的味道比起奶奶做的還是欠缺點什么我想欠缺的應(yīng)該是生活閱歷吧今...

杏鮑菇菌肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”、“干貝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，深得人們的喜愛。食材主料杏鮑菇3個豬肉餡I...

紅燒獅子頭往肉丸里加了一個雞蛋，這樣做出來的獅子頭不僅好吃而且更營養(yǎng)，不油膩。省時省事，不會做飯也可以做出高大上的大丸子。原料：豬肉，雞蛋，大蔥，生姜，生抽，老抽，白糖，醋，鹽。做法：1、雞蛋先煮熟2、...

到了夏天，涼菜下酒菜不能少，肉皮凍相信朋友們和葉子一樣，好喜歡。很多朋友一看肉皮凍就想到了滿滿的膠原蛋白了，想著美容了吧，其實我今天想說，肉皮富含膠原蛋白不假，但是膠原蛋白是一種不完全蛋白，其營養(yǎng)價值...

夏至將至，酷暑難擋。胃口不好怎么辦？涼拌、小炒、煲湯…推薦幾道清熱解暑菜！黃瓜、金針菇，涼拌最是爽口；鴨肉、蕨根粉，清熱降壓，綠豆南瓜湯，清泄肝火…每道都是棒棒噠！夏季吃涼菜，適當(dāng)添加姜醋蒜，清淡可口...

*本屆歐洲杯注定是瘋狂的一屆！24支勁旅早已摩拳擦掌，豪門盛宴一觸即發(fā)，在這長達一個月的激戰(zhàn)中.....足球賽開打,辣皇朝適時端出-龍蝦宴-來共襄盛舉,裁判,裁判,只是這規(guī)格太犯規(guī),龍蝦與足球賽誕生了,來來來自我介紹...