當下，隨著智能手機和移動支付技術的快速發(fā)展，支付方式不斷更新，從以往現(xiàn)金交易、銀行卡轉賬，到如今簡單快捷的二維碼掃碼支付，公眾在享受便利的同時，對新型支付方式的特性卻往往并不熟悉，容易讓不法分子有機可...

春風漸暖，不少老字號名店的特色春菜也隨之上市。在峨嵋酒家，就餐顧客除了必點宮保雞丁之外，點擊率最高的就是時令春菜清炒豆尖。據(jù)峨嵋酒家連鎖店總經(jīng)理侯秀琴介紹，“像北禮士路總店每天銷量在100份左右，到了周末...

3月18日，百勝中國在北京正式拉開春季招聘周序幕，此次百勝中國計劃面向全國1000多個城市近萬名年輕人拋出橄欖枝。據(jù)百勝中國方面介紹，進駐中國以來，百勝中國擁有一套成熟的人才培訓體系，從課程培訓、導師輔導、晉...

為進一步做好餐飲場所和單位食堂消防安全工作，北京市多措并舉全面開展餐飲場所的消防安全檢查工作，確保各項工作落到實處。提升管理水平，及時消除隱患細化完善消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，落實每日防火巡查、...

海南省食品藥品監(jiān)督管理局通過海南省食品藥品行政處罰案件信息公開網(wǎng)發(fā)布消息：一家餐飲店承接宴席，89人食物中毒，經(jīng)查食物致病性微生物含量超過食品安全標準限量，該餐飲店存在11種問題，被處以120萬元罰款。況平曉...

餐飲1-2月實現(xiàn)收入6613億元據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布數(shù)據(jù)，2018年1-2月份，全國餐飲收入6613億元，同比增長10.1%,增速較上年同期下滑0.5個百分點。限額以上單位餐飲收入1480億元，同比增長7.1%，比上年同期提升0.2個百分...

聽說在北京城，有個17年歷史的連鎖餐廳撒拉花兒，成功融資了1個億？一時間，餐飲同行羨慕嫉妒之外，都在臆想若巨款砸到自己頭上，該怎么花？（哈哈哈，一群老戲骨礙…）然而，令人震驚的是撒拉花兒不僅退回了巨款，還...

3月20日消息，在本次京東新通路無界零售行業(yè)峰會上，京東正式宣布進軍餐飲B2B，為全國的中小餐飲門店構建一條透明的供應鏈，并推出一套具有食材供應、食材認證、菜品研發(fā)和門店服務于一體的綜合性餐飲解決方案。餐飲...

《臺北米其林指南》14日于臺北發(fā)布，涵蓋了歐式時尚美食、日式料理、燒烤、杭州菜等，一星共評出十七間、二星兩間，三星一間，其中三星酒店為位于臺北市大同區(qū)的頤宮中餐廳。臺北首家米其林三星餐廳頤宮看家菜是只鴨...

據(jù)澳洲《星島日報》報道，澳大利亞悉尼北岸曼利谷(ManlyValley)一家中餐館，日前開始賣中國北方名為“驢肉火燒”的驢肉漢堡。報道稱，驢肉食品引起當?shù)貓蠹垺禡anlyDaily》記者的好奇并前去品嘗，經(jīng)過“挑戰(zhàn)”后，他在...

作為蘭州城市的名片，蘭州牛肉面的產(chǎn)業(yè)發(fā)展早就與蘭州人的生活、文化、經(jīng)濟等密切相關。牛肉面最早只是一個謀生的手段，或許其創(chuàng)始人馬保子也不會想到，牛肉面會成為中國飲食行業(yè)中一個不可忽視的大產(chǎn)業(yè)。據(jù)了解，如...

靠給顧客“占卜”一夜爆紅的奶茶店，它能預測自己的未來嗎？“一杯可以占卜的茶”，在抖音上突然躥紅，20多條短視頻獲贊111.8萬。短短兩個月（從1月14日開業(yè)，截至3月14日）品牌官方微博顯示，簽約了250多家加盟商。...

正宗天津煎餅馃子到底是啥樣?近日，天津市餐飲行業(yè)協(xié)會成立“煎餅馃子分會”的消息吸引了不少人的關注。煎餅馃子分會會長宋冠鳴對記者表示，他們將制定團體標準，讓更多的從業(yè)者有標可依，按標作業(yè)。針對行業(yè)現(xiàn)狀，宋...

陽春三月，不僅是春暖花開的好日子也是廣州餐飲界的好日子伴隨著狗年廣州餐飲市場的持續(xù)興旺一年一度的廣州餐飲盛會——2018年廣州餐飲五大協(xié)會春茗暨食在廣州金羊獎頒獎典禮于3月16日在花園酒店隆重舉行整個廣州的餐...

紫色霓虹燈、大面積的涂鴉墻、即使白天也很暗的室內(nèi)光、調(diào)酒臺和高腳椅，以及店里循環(huán)播放的泰勒·斯威夫特的新專輯，還有《尋夢環(huán)游記》主題曲《RememberMe》……這一切都讓位于上海豐盛里的塔可貝爾（Tacobell）看...