正宗臺灣牛肉面配方與制作技術(shù)視頻培訓教程
臺灣牛肉面教程由廚師之家聯(lián)合知名臺灣牛肉面館師傅鼎力打造,集各種亮點于一身,另外再結(jié)合現(xiàn)代人...
茶葉蛋以其豐富的營養(yǎng)、鮮香濃郁的口感以及低廉的價格受到廣大消費者的喜愛,成為早餐早點攤位必備的售賣單品,也幾乎是各種餐飲店的標配,這個想要在家里隨便做做倒也容易,但是如果想要商用經(jīng)營,還是有很多細節(jié)和技巧需要注意。
這份教程就為大家講解如何做出健康美味的茶葉蛋,配料用量精確到克,教學步驟詳細清晰,內(nèi)容豐富、簡單實用,既可以商用也可以用于家庭中制作。內(nèi)容包括生雞蛋的煮制技巧、雞蛋漂亮花紋的形成、特色鹵水香料及調(diào)味料配方、茶葉蛋加工全程操作、鹵水的保存與使用等。
↑↑成品實拍↑↑
每一個細節(jié)都講解到位
教程均為高清視頻技術(shù)細節(jié)全程演示配合圖文講解,配方原材料用量精確到克,專業(yè)師傅售后指導包教包會,終身免費技術(shù)升級!不論有無基礎(chǔ),均可以學會直到獨立操作,既可以作為單品推出,也可以為現(xiàn)有的餐飲店增加特色。
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