哮喘是呼吸系統(tǒng)的常見(jiàn)病，在冬、春季節(jié)發(fā)病率最高，患者們除了需要進(jìn)行治療、常備藥物外，還應(yīng)從飲食上加以調(diào)理。哮喘患者飲食最基本原則就是清淡、松軟，適宜多吃易消化且含纖維素豐富的食物，如絲瓜、香蕉、梨等；...

酸奶人人愛(ài)喝,但是對(duì)于不同的人群,每天應(yīng)該飲用多少才合適呢？早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶是最為理想的。但是有些人特別喜愛(ài)酸奶，往往在餐后大量喝酸奶，可能造成體重增加。這是因?yàn)樗崮瘫旧硪埠�有一定熱量，飯后�?..

從2007年元旦“禁鮮令”正式實(shí)行到今天，關(guān)于液態(tài)奶外包裝上是否可以影鮮”字的爭(zhēng)論就一直沒(méi)停過(guò)：有人認(rèn)為，“凡經(jīng)加工的牛奶就不得稱鮮”；有人則認(rèn)為，“按照國(guó)際通用的說(shuō)法，巴氏殺菌乳就可以說(shuō)是鮮奶”。種種爭(zhēng)...

誤區(qū)一：米越白，質(zhì)量越高解析：米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關(guān)，米糠去除程度越高,雖然米是白了,但營(yíng)養(yǎng)損失亦越多。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸。提醒：經(jīng)...

23歲的玲玲病了三天，她說(shuō)都是吃火鍋惹的禍。前幾天周末玲玲和一幫朋友聚會(huì)——吃火鍋。冬天吃火鍋簡(jiǎn)直就是享受，席間的氣氛和沸騰的火鍋一樣熱烈。你爭(zhēng)我搶，不知不覺(jué)吃了三四個(gè)小時(shí)，最后直到大家都吃不下了才心滿...

鹽乃是“開門7件事”，每道菜也少不了它，于是造成國(guó)人食鹽攝取量高于世衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)一倍。長(zhǎng)期進(jìn)食高鹽食物，除了對(duì)腎臟及心臟有害，原來(lái)我們的氣管也會(huì)遭殃。高鹽份的食物令血液鈉質(zhì)濃度上升，身體為平衡血液濃度而保持大...

蔬菜本是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西，但食用方法不當(dāng)?shù)脑挘�不但吸收不了營(yíng)養(yǎng)，可能反而會(huì)有害健康。蔬菜的6種不當(dāng)吃法，請(qǐng)大家一定要注意！餐前吃西紅柿餐前吃西紅柿，容易使胃酸增高，食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而...

1個(gè)烤雞腿毒性等同60支香煙春節(jié)的腳步越來(lái)越近，各種新年食品已紛紛擺上超市、賣場(chǎng)最顯眼的位置，銷售非�；鸨�，其中不乏“熱氣”的油炸和燒烤食品。佛山市第二人民醫(yī)院預(yù)防保健科主任王曉寧指出，燒烤食品的毒性等同...

有許多人在飲用啤酒時(shí)，就跟飲用白酒一樣，慢慢地飲，一杯啤酒要飲很長(zhǎng)時(shí)間，這種飲用方法是錯(cuò)誤的。啤酒應(yīng)該是大口大口地喝，一杯啤酒應(yīng)該盡快喝完。為什么呢？一是啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中是很濃郁、很誘人...

1、豬肉和牛肉豬肉和牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮，一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補(bǔ)脾胃、壯腰...

在這寒冷的冬季，餐桌上多一盤蒸熟的紅薯，那種感覺(jué)是美妙的。紅薯中含有較豐富的食物纖維素，約占8%左右，能增加人體糞便體積，排泄功能較佳，有排毒養(yǎng)顏功能，且吸水性好，紅薯可預(yù)防便秘和腸道疾病，保持大便通暢...

發(fā)菜”在內(nèi)地已禁吃，建議大家吃生菜求好兆頭。人人愛(ài)“發(fā)財(cái)”，新春期間不少家庭首選發(fā)菜，圖“發(fā)財(cái)”兆頭。但是有研究指出，無(wú)論發(fā)菜真假，都損害健康。香港某大學(xué)抽驗(yàn)市面41個(gè)發(fā)菜樣本，發(fā)現(xiàn)當(dāng)中14個(gè)（34%）含有假...

冬令時(shí)節(jié)，正是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)候，很多主婦都會(huì)在廚房煲上各種香氣四溢的湯水，滋補(bǔ)家人。其實(shí)，每個(gè)人的體質(zhì)都不一樣，在喝滋補(bǔ)湯水的時(shí)候更要注意，根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適宜的湯類，才能起到真正的補(bǔ)養(yǎng)作用。實(shí)熱者無(wú)需...

經(jīng)常吃肉會(huì)導(dǎo)致智商下降，這是近來(lái)英國(guó)科學(xué)家在8170名參與實(shí)驗(yàn)的對(duì)象身上發(fā)現(xiàn)的有趣現(xiàn)象。英國(guó)Southampton大學(xué)的科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)室里對(duì)30歲后的女性和男性在10歲也就是智商完全成熟時(shí)的飲食情況進(jìn)行調(diào)查，其中有4.5%的人...

又逢新春佳節(jié)，親戚朋友聚會(huì)時(shí)難免“喝高”，人們習(xí)慣喝濃茶解酒。消化內(nèi)科專家指出，“濃茶解酒”是一種錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，酒醉之后喝濃茶非但不能解酒，反而對(duì)身體有害。重慶市新橋醫(yī)院門診部主任達(dá)四平介紹，酒精進(jìn)入消化...