10月29日，一些在BeyondMeat上市時被鎖定的股份將可以流通，隨著股份供應(yīng)增加，做空成本將同步下降。另外，到11月中旬，BeyondMeat三季報將出爐，如果業(yè)績不能大幅超預(yù)期，做空將“恰逢其時”。...

本屆餐博會展出面積12000平米，匯聚了山東、河南、河北、四川等10省300余家食品食材企業(yè)以及多家來自韓、日、泰等國的企業(yè)，包攬萬余種特色食材，展示內(nèi)容涉及魯菜美食文化展演、餐飲原輔料、餐飲設(shè)備及包裝、飲品及餐飲加盟等多個領(lǐng)域，吸引了全國各地數(shù)萬名采購商參觀采購...

在國慶小長假到來之際，上海的一座座購物中心都準備好了。記者從虹橋商務(wù)區(qū)獲悉，由虹橋商務(wù)區(qū)管委會主辦的“2019虹橋國際美食節(jié)”今天在虹橋天地拉開帷幕。本次美食節(jié)以“尋味國際虹橋”為主題，將開展內(nèi)容...

作為今年湖北省第二屆(荊州)園林博覽會的重要分場活動，本屆美食節(jié)與園博會同期開幕，市民和外地游客既能觀看園博盛會，又能逛街品嘗荊楚美食。...

央廣網(wǎng)南昌9月29日消息（記者王一凡通訊員葉波、謝寶安）舌尖一瞬，客家千年。熟悉的傳統(tǒng)客家小吃，剛評選出來的新客家“龍南一桌菜”及引進的省外、臺灣美食……9月25日的龍南贛粵邊際不夜城（原縣度假村...

丹尼爾·布呂德（DanielBoulud）出生在法國里昂的一個農(nóng)家，14歲就有了當廚師的愿望。他從廚師學(xué)徒做起，曾在法國多家一流餐廳任職，隨后前往哥本哈根工作，后來移居紐約，受聘于著名的馬戲團餐廳...

9月26——27日，為期兩天的良之隴2019第三屆中國魯菜食材電商節(jié)暨2019中國魯菜廚師節(jié)在青島國際會展中心火熱召開!展覽面積20000平，聯(lián)動135000客商資源，到場觀眾突破30000人。山...

強大的產(chǎn)品功能和簡潔大方的外觀使客如云產(chǎn)品廣受好評，眾多觀展者慕名前來進行體驗并咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)，展位上的參觀者絡(luò)繹不絕，還有眾多餐企經(jīng)營者與客如云工作人員交換了聯(lián)系方式，以便進行更詳細的產(chǎn)品咨詢...

看著粗獷的煎餅，制作過程其實非常復(fù)雜細膩。一張標準的山東煎餅，需要提前一晚浸泡原料，再用石磨細細碾磨，想要圖快，得到的顆粒也會過大，影響口感。磨好的煎餅糊子再進行攤制。熱乎的煎餅不能直接裝袋，還要經(jīng)過晾涼折疊工序，是真真的需要慢工出細活...

9月25日，從天津第29屆中國廚師節(jié)傳來喜訊，黃岡職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師張彬獲評全國“2019年度最美廚師”，成為此次湖北唯一獲此殊榮的人。中國烹飪協(xié)會自2015年首次向全國征集“最美廚師”事跡并進行了...

白玉清是退伍轉(zhuǎn)業(yè)軍人，今年52歲，最美廚師的評選條件是需要在公益活動方面作出貢獻，近年來白玉清在支援災(zāi)區(qū)、助老扶貧、關(guān)愛青少年等公益活動中，捐款捐物合計數(shù)十萬元。他本人創(chuàng)辦的企業(yè)吸納員工3000多人...

隨著互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展和短視頻等媒介的興起，重慶一時間成為游客打卡的向往之地。從解放碑到洪崖洞，從皇冠大扶梯到輕軌(地鐵)李子壩站，重慶在旅游方面熱點不斷的同時，也用美食俘獲了大批食客...

交接旗儀式上，我市代表團進行了形象展示。市政府、市商務(wù)局相關(guān)人員和我市餐飲界代表，部分鉆級酒店、綠色飯店負責人參加，餐飲界代表進行宣誓...

此次餐博會，史國生、朱順才、戚雙喜三位中國烹飪大師合力精心設(shè)計的“魚王宴”參展，吸引了眾多目光。除了砂鍋魚頭，三位大師還充分利用了天目湖鳙魚的其它部分，精研細烹，推陳出新，研制出具有文化養(yǎng)生內(nèi)涵的多種綠色菜肴，成功打造出品正質(zhì)純、色香味獨特的盛宴...

9月21日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、資陽市人民政府聯(lián)合主辦的“2019第二屆世界川菜大會”在四川資陽開幕，來自世界21個國家地區(qū)的餐飲界人士齊聚資陽，共同探討發(fā)展川菜交流美食。本次大會以“讓世界愛上川...