多次獲評為“重慶市著名商標(biāo)”的“胖子”商標(biāo)，遭遇了與自己有相似標(biāo)識的“月半之子”。這也讓消費(fèi)者迷惑�！霸掳胫�子”的炮制者、被告重慶老碼頭食品有限公司因此被判賠償原告重慶胖子天驕?zhǔn)称酚邢薰�司�?jīng)濟(jì)損失...

4月20日至4月26日是“全國知識產(chǎn)權(quán)宣傳周”。近日，重慶市第一中級人民法院從2019年受理的2529件知識產(chǎn)權(quán)案件中，選取了部分典型案例向社會公布。這些案件涉及著作權(quán)糾紛案件、商標(biāo)侵權(quán)糾紛、專利...

“成功就是比別人多活5分鐘１北京一家擁有17家社區(qū)門店的串串香品牌，沒有任何外力資源幫助，或許是餐飲行業(yè)絕大多數(shù)企業(yè)的狀態(tài)。在近2個月里，創(chuàng)始人斷臂求生、開啟外賣、積極“瘦身”......想盡一切...

為高質(zhì)量完成創(chuàng)建全國文明城市和國家食品安全示范城市的雙創(chuàng)任務(wù)，持續(xù)助推“品質(zhì)榆中”建設(shè)，甘肅省蘭州市榆中縣啟動餐飲消費(fèi)“公筷公勺·健康分餐”行動。各餐飲飯店嚴(yán)格落實公筷公勺目前，榆中縣品火鍋店已推...

新冠肺炎疫情發(fā)生以來，分餐模式開啟飲食新風(fēng)。各地餐飲企業(yè)搶抓市場機(jī)遇，紛紛出招，“一人食”“小份菜”等模式引發(fā)關(guān)注。當(dāng)前分餐制推行有何“堵點(diǎn)”？消費(fèi)者傳統(tǒng)習(xí)慣依賴、餐廳成本加劇等難題如何破解？近日...

國家統(tǒng)計局日前給出的數(shù)據(jù)，1-3月份，全國網(wǎng)上零售額22169億元，同比下降0.8%；其中實物商品網(wǎng)上零售額18536億元，增長5.9%；線下實體商業(yè)中，百貨店、專業(yè)店和專賣店分別下降34.9%、...

距離新版《北京市生活垃圾管理條例》(以下簡稱“《條例》”)正式實施已不足半月，餐飲行業(yè)也因此已經(jīng)有了細(xì)微變化。近日，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少餐飲品牌開始在包裝、餐具材料上下功夫。同時，線上外賣平臺在餐具...

近日，廣西柳州市柳北區(qū)一家名為“渣男宵夜”的燒烤店走紅網(wǎng)絡(luò)。因營業(yè)執(zhí)照上登記的名稱與店名不符合，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局已對該店發(fā)出責(zé)令摘牌整改的通告。4月22日，燒烤店老板何先生告訴上游新聞記者，該店工商...

“距離意見征集的截止時間，只有10余天了，一旦‘目錄’獲得通過，狗肉，或許真要被禁食了……”4月8日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織起草了《國家畜禽遺傳資源目錄（征求意見稿）》，該《目錄》涵蓋18種傳統(tǒng)畜禽和13...

4月22日下午，針對四川省樂山市犍為縣“古今天下”火鍋店使用廢棄油脂（俗稱“地溝油”）熬制火鍋底料，并銷售給廣大消費(fèi)者的行為，犍為縣人民法院開庭審理并宣判。“網(wǎng)紅”火鍋店竟回收“地溝油”犍為縣“古...

1肯德基、星巴克紛紛賣起了人造肉4月20日，肯德基推出“人造肉炸雞塊”，限時特惠1.99元買5塊，全國僅三家門店有售。消息一出，體驗券迅速被搶購一空。然而僅僅過了一天，肯德基的風(fēng)頭就被星巴克搶走了...

相較于一線城市而言，餐飲在小城市中率先得以恢復(fù)，甚至有不少商家生意比疫情前還好，出現(xiàn)了報復(fù)性消費(fèi)現(xiàn)象。今天給大家講3個小城市餐飲的故事。01復(fù)工后，客流爆滿，營收比疫情前多了20%身為95后年輕創(chuàng)...

每年4月5月，全國各地都出現(xiàn)食用貽貝（海紅）造成食物中毒的新聞，各地也紛紛出臺了一些安全提示，提醒市民少食慎食海虹。上海海洋大學(xué)食品學(xué)院陳舜勝教授為市民答疑解惑。赤潮爆發(fā)，為什么要少吃海紅等貝類？...

浙江龍泉溪頭村的“陌上歸人”民宿逐漸恢復(fù)往日的繁忙。4月22日清晨，民宿業(yè)主葉柏青正忙著為客人們準(zhǔn)備一人份的營養(yǎng)早餐：五六個青瓷小碟裝著各色吃食，有土雞蛋、五谷雜糧、當(dāng)?shù)貢r蔬等，外加一小碗米粥。溪...

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，安徽省餐飲收入308.4億元，同比下降41.2%，低于全國降幅3.1個百分點(diǎn)。進(jìn)入二季度，隨著國內(nèi)疫情防控形勢向好，行業(yè)加速復(fù)工復(fù)產(chǎn)，餐飲業(yè)發(fā)展會呈現(xiàn)怎樣的趨勢，記者采訪...