來源：揚州時報為加強對星級飯店的規(guī)范化管理，昨天，揚州市旅游局出臺《關(guān)于進一步增強全市高星級旅游飯店服務(wù)質(zhì)量的通知》。根據(jù)通知，各高星級旅游飯店要對照《旅游飯店星級劃分與評定》、《星級飯店訪查規(guī)范》的...

“地溝油”專項整治行動日前在我市拉開序幕，我市加強“地溝油”集中整治和餐廚廢棄物管理工作的方案也于昨日制訂完成，本月，多家部門將聯(lián)合在全市實施。我市將以城鄉(xiāng)接合部、農(nóng)村和旅游景區(qū)為重點，以食品生產(chǎn)小作...

來源：健康報浙江省杭州市近日出臺《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》，列出9條“硬杠杠”，檢查中只要發(fā)現(xiàn)其中一項不符合標準，衛(wèi)生監(jiān)督檢查結(jié)論即為不合格。杭州市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所今年4月和5月對全市餐飲具集中消...

來源:武漢晚報(武漢)武漢生活污水的污染已超過工業(yè)污染，而餐飲點是其中重要污染源之一。昨日，市政府常務(wù)會原則通過《武漢市水資源保護條例（草案送審稿）》規(guī)定，武漢市水域范圍內(nèi)禁止新建餐飲經(jīng)營點。該《條例》將...

廈門市加強“地溝油”集中整治和餐廚廢棄物管理工作相關(guān)方案基本確定，排放申報時間定為本月20日－30日設(shè)立投訴舉報制度，市市容環(huán)衛(wèi)處舉報電話：2200409、2224706廚垃圾中的廢棄油脂可以回收利用，加工成工業(yè)原料油...

國家質(zhì)檢總局8月13日公布了《食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則》（2010版），該通則將從今年9月1日起執(zhí)行。為規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)管工作，質(zhì)檢總局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證...

來源：大江網(wǎng)8月13日，記者從江西省人力資源和社會保障廳了解到，為進一步推進工傷保險參保擴面工作，保障商貿(mào)、餐飲、住宿等服務(wù)業(yè)從業(yè)人員因工作受傷或患職業(yè)病后，能夠獲得醫(yī)療救治和經(jīng)濟補償。江西省于近日出臺了...

飯店開業(yè)一年后可申請星級，經(jīng)星級評定機構(gòu)評定批復(fù)后，可以享有五年有效的星級及其標志使用權(quán)。開業(yè)不足一年的飯店可以申請預(yù)備星級，有效期一年。用星的數(shù)量和設(shè)色表示旅游飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級...

食品添加劑生產(chǎn)許可證總則：凡在中華人民共和國境內(nèi)生產(chǎn)并銷售實施生產(chǎn)許可證管理的食品添加劑的所有企業(yè)、單位和個人（以下簡稱企業(yè)），不論其性質(zhì)和隸屬關(guān)系如何，都必須取得食品添加劑生產(chǎn)許可證才具有生產(chǎn)該產(chǎn)品...

營養(yǎng)改善工作管理辦法第一章總則第一條為促進營養(yǎng)改善工作，提高居民營養(yǎng)質(zhì)量與健康水平，制定本辦法。第二條本辦法所稱營養(yǎng)改善工作，是指為改善居民營養(yǎng)狀況而開展的預(yù)防和控制營養(yǎng)缺乏、營養(yǎng)過剩和營養(yǎng)相關(guān)疾病等...

為支持小型餐飲服務(wù)、食雜店和居民服務(wù)業(yè)發(fā)展，鼓勵更多勞動者成為創(chuàng)業(yè)者，本市將再次放寬小型餐飲的經(jīng)營限制，逐步對那些為居民提供便利、但操作間小于8平方米的早點部、食雜店等“袖珍餐廳”核發(fā)“專項餐飲服務(wù)許可...

來源：南方都市報就餐人數(shù)在30人以上的建筑工地食堂，要及時依法申領(lǐng)餐飲服務(wù)許可證。記者從珠海市住建局獲悉，從本月起至年底，該局將聯(lián)合市衛(wèi)生局，對市內(nèi)的建筑工地食堂展開專項整治，防控食物中毒事件的發(fā)生。據(jù)...

來源：天府早報在這能將街上所有“陌生人”都變成“熟人”的高溫炙烤下，喝上一杯清涼可口的現(xiàn)榨果汁解渴消暑多么愜意。然而，你喝下的“現(xiàn)榨果汁”其實很可能只有一點點水果，絕大部分是水和各種添加劑勾兌的“現(xiàn)兌...

為切實維護星級飯店良好的品牌形象，我國星級飯店的評定將實行新規(guī)，逐步建立完善星級飯店的退出機制，及時將達不到標準要求的飯店淘汰出局。這是記者從三亞市旅游委獲悉的。國家旅游局副局長杜江在日前于重慶召開的...

《食品安全國家標準食品中污染物限量》正在公開征求意見,該稿清理整合了部分國內(nèi)產(chǎn)品污染物的限量規(guī)定，取消硒、鋁、氟、稀土的限量規(guī)定，增加了錫和硝酸鹽等物質(zhì)的限量規(guī)定。昨日從衛(wèi)生部獲悉，《食品安全國家標準食...