今年4月7日開始，一篇《我為什么要辭職去賣肉夾饃》的文章在微信朋友圈里瘋傳。該文講述了一個IT男從名校畢業(yè)后在北京著名互聯(lián)網(wǎng)公司做“碼農(nóng)”，后因感覺工作枯燥，也因吃不上家鄉(xiāng)正宗的肉夾饃，最終選擇辭職創(chuàng)業(yè)開...

濃香美味的奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng)，是如今最受消費者喜愛的飲品之一。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。而且我們逛街隨處都可以看到奶茶店的身影�？梢姡�...

色彩影響味覺真實的色彩對于人的味覺識別有很大的幫助，美國華盛頓大學(xué)曾進行過關(guān)于味覺如何受顏色影響的研究。比如改變你常喝飲料的顏色，大多數(shù)人將很難正確辨認(rèn)出來。在研究中，受試者品嘗飲料時能夠看到飲料的“...

1多元化應(yīng)該圍繞主業(yè)所有的多元化或多品牌戰(zhàn)略，都應(yīng)該圍繞餐飲主業(yè)展開，這是我們熟悉的領(lǐng)域。多元化和多品牌最終能夠形成一條餐飲業(yè)的生態(tài)鏈。2整合優(yōu)勢資源互聯(lián)網(wǎng)對餐飲行業(yè)的影響和滲透越來越大。在這樣的背景下...

古人云：天時不如地利，這充分強調(diào)了地理位置的重要性。地點的選擇是房地產(chǎn)投資學(xué)里的重要課題，這點在商業(yè)經(jīng)營的考量上尤顯突出，餐廳選址也不例外。那么，在素食餐廳的選址上，需要有什么特別注意的呢？選在淮海商...

正方：利大于弊支持理由：合伙企業(yè)的日常管理更加輕松可保證更多的資金來源雙方?jīng)_突點相對比較少有利于各種資源整合管理更加正規(guī)化“日常管理更加容易俗話說“一個諸葛亮抵過三個臭皮匠”，經(jīng)過全面挑選的伙伴，可以...

對很多想進入餐飲行業(yè)的人來說，去加盟一個連鎖餐廳大概是一個比較容易開始的起點，加盟或者說特許經(jīng)營有不少好處，例如品牌知名度、現(xiàn)有的市場營銷等等。但是加盟餐飲并不如想象中那么容易（或者便宜），這篇文章就...

對于大多有錢但缺乏經(jīng)驗的餐飲創(chuàng)業(yè)小白而言，加盟成了他們進入餐飲市場的首眩有人因此賺到了第一桶金，也有人血本無歸甚至傾家蕩產(chǎn)。加盟陷阱多，餐飲新手要如何防坑？近些年，連鎖加盟模式在餐飲行業(yè)風(fēng)起云涌。許多...

餐飲行業(yè)競爭激烈，不少餐飲老板為了讓餐廳存活下去，想法設(shè)法創(chuàng)新產(chǎn)品、做營銷……但也有一些餐飲老板，背離餐飲的初衷，餐廳也逐漸被自己作死�！坝行├习逭媸强粗�可憐又可氣！照這樣下去，下半年不知道還有多少餐...

對于很多賺快錢的品牌方而言，簽約前，他是你的貼心導(dǎo)師，可助你走向人生巔峰；簽約后，你對于他而言什么也不是。01總部敷衍了事，后續(xù)扶持聊勝于無江西朱先生加盟了某炸雞品牌，被“每天能賣出300個雞排，半年就能回...

餐飲行業(yè)做為一個熱門的行業(yè)，本身就具有，市場大、小投資、回本快、門檻低的特點，一直以來都是創(chuàng)業(yè)者們首選的方向。然而對于一些小本創(chuàng)業(yè)人，沒有經(jīng)驗、沒有技術(shù)、不會營銷、資金不足的創(chuàng)業(yè)者們，餐飲無異于一場賭...

如今在餐飲行業(yè)，經(jīng)營一家餐飲店風(fēng)險越來越高，競爭也越來越大，于是合伙成為了很多餐飲人創(chuàng)業(yè)的第一個選擇。但是合伙干餐飲同樣也有風(fēng)險，對于初創(chuàng)餐飲企業(yè)而言，如何才能避免這些風(fēng)險呢？首先我們來分析下原因，為...

在我國餐飲市場中，連鎖是餐企發(fā)展壯大的必經(jīng)之路，餐飲連鎖主要分為直營和特許經(jīng)營兩種形式，而特許經(jīng)營也就是我們通常所說的加盟。走在前端的餐飲企業(yè)巨頭絕大多數(shù)都是以加盟連鎖的方式來席卷全球市場的，加盟也是...

有人說，每一次創(chuàng)業(yè)都是九死一生。據(jù)了解，每年新開的餐飲店會有約27%的在一年內(nèi)倒閉——成功的說法都是相似的，而失敗的原因則各有各的不同。不過，在復(fù)盤大部分餐飲創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)失敗經(jīng)歷時，發(fā)現(xiàn)他們總會在某些問題...

小劉開了一家餐館，是一個在市區(qū)寫字樓附近的小吃街上，主要面對的客戶也是附近寫字樓的上班族，但生意一直不太好，讓小劉百思不得其解。小劉自問開這家店也是非常謹(jǐn)慎的，在開店之前，小劉便仔細調(diào)查了附近潛在客戶...