以下顯示:實戰(zhàn)經(jīng)營 - 經(jīng)營策略
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最難做的就是服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化以及快速復(fù)制。而且服務(wù)營銷能夠讓顧客有效感知也是一個營銷難題。標(biāo)準(zhǔn)化和個性化的分歧不僅僅要求服務(wù)提供者在個體服務(wù)設(shè)計上下功夫...
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同一區(qū)域或同一檔次的不同餐飲企業(yè),無疑是一種競爭關(guān)系。但是,這只是問題的一個方面,從另一方面看,它們之間還有著進(jìn)行合作的可能性機(jī)會...
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為了保證各部門員工的工作積極性和上進(jìn)心。以及能夠為公司留住更多的人才將給予每個員工爭上崗的權(quán)利。如服務(wù)員與部長領(lǐng)班競爭,部長與主管競爭...
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文案調(diào)查即從各種報刊、雜志、文件、上網(wǎng)等渠道中獲取信息,其特點是成本低、速度快、資料來源廣泛、受控因素較少,省時花費少...
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確定目標(biāo)市場是餐廳最重要的營銷活動之一,它能幫助飯店營銷人員解決許多營銷決策問題。例如,在進(jìn)行廣告宣傳時,假如沒有針對目標(biāo)客源市場...
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互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)改變了人們的生活方式,也將改變傳播方式。中國互聯(lián)網(wǎng)用戶超過一億,位居世界第二,其中30歲以下的用戶人群占70%,超過世界上任何一個國家...
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雜志的編輯及策劃等 這是我們非常重要的一塊,也是核心內(nèi)容,雜志要發(fā)行6期,每月一期,所以怎樣每期在內(nèi)容和方法上創(chuàng)新,同時要宣傳帶動我們的消費...
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小型餐飲企業(yè)經(jīng)營者必須要重視口碑效應(yīng),堅持不懈的抓好產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。由于成本費用的原因,小型餐飲企業(yè)資本不足,一般不會作電視廣告或者是大型的報刊廣告...
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綜上所述,廣告宣傳的目的在于擴(kuò)大品牌知名度,樹立餐飲企業(yè)形象,它是一種信息傳播手段,可以指導(dǎo)消費,刺激需求,加速流通,擴(kuò)大銷售...
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將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。...
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所有銷售要在客人滿意的前提下完成,否則不計發(fā)提成。產(chǎn)生嚴(yán)重投訴者,講給與50—100元罰款或取消營銷代表職務(wù)...
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就餐后,客人除得贈品、優(yōu)惠券外,安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續(xù))事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對酒店的印象...
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營銷活動的效果需要持續(xù)跟進(jìn)評估,特別監(jiān)控各項指標(biāo)的隨時間的變化趨勢,判斷指標(biāo)改善的目標(biāo)是否已經(jīng)實現(xiàn)或者正在實現(xiàn)...
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它對消費者個性心理來說就是要適時、適需、靈活的應(yīng)變服務(wù),誠信、貼心的人性化服務(wù)。對餐飲的心理效應(yīng)來說,服務(wù)態(tài)度是最重要也是最靈活的因素之一...
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投資者、治理者、員工,只要能團(tuán)結(jié)在一起,齊心協(xié)力地照顧“顧客”,企業(yè)不發(fā)展都難!...