4月21日，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰發(fā)布了今年一季度我國網(wǎng)絡(luò)零售情況。他提到，今年一季度，網(wǎng)絡(luò)零售市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，其中在線餐飲銷售額同比增長20.8%。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，一季度全國網(wǎng)上零售額達(dá)3....

4月20日，北京商報(bào)記者從北京華天飲食控股集團(tuán)有限公司（以下簡稱“北京華天”）獲悉，豐臺區(qū)人民法院對北京榮俊凱業(yè)餐飲有限公司、東方名邸酒店管理（北京）有限公司違法使用企業(yè)名稱“西四包子鋪”構(gòu)成不正...

打造中華預(yù)制菜第一城的發(fā)展目標(biāo)，建立在濰坊市委、市政府對未來產(chǎn)業(yè)發(fā)展的深刻洞察基礎(chǔ)上，也是濰坊立足自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢做出的戰(zhàn)略性規(guī)劃。濰坊，總在不經(jīng)意間，牽引著外界的關(guān)注。這次，是因?yàn)轭A(yù)制菜。日前召開的...

自《反食品浪費(fèi)法》實(shí)施以來，拉薩市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)大力開展文明餐桌行動，教育引導(dǎo)廣大市民養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，堅(jiān)決制止“舌尖上的浪費(fèi)”，通過廣泛開展宣傳教育形成節(jié)約氛圍，積極推動建立監(jiān)督檢查長效...

4月19日，以“弘揚(yáng)重慶傳統(tǒng)美食文化、建設(shè)國際消費(fèi)中心城市”為主題的“2022重慶地標(biāo)菜評選評審活動啟動大會”在江北區(qū)觀音橋商圈舉行。主辦方將評選出100多道菜品作為首批“重慶地標(biāo)菜”，助力重慶加...

4月19日，福州魚丸作為限定產(chǎn)品，在福建、廣東的1300多家肯德基餐廳同步上市。消費(fèi)者可以在早餐、正餐等時(shí)間段到店品嘗，也可購買肯德基自在廚房福州魚丸回家熟制后嘗鮮。19日中午，記者在東百中心肯德...

日前，記者從昌平區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，2021年，面對全區(qū)餐飲行業(yè)普遍遭受疫情影響的情況，區(qū)市場監(jiān)管局牢牢守住食品安全底線，織密疫情防控網(wǎng)，聚焦餐飲品質(zhì)提升，進(jìn)一步推進(jìn)我區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全規(guī)范化、...

4月18日，全聚德推出“單人份”手工片制烤鴨，這也是全聚德推出的第二款手工片制烤鴨系列產(chǎn)品。據(jù)了解，該產(chǎn)品將于4月底在京東、天貓、盒馬、物美、華堂等線上線下同步上市。北京商報(bào)記者了解到，該產(chǎn)品相較...

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，2022年第一季度餐飲收入10653億元，增長0.5%；限額以上餐飲收入2408億元，同比增長0.9%。3月份餐飲收入2935億元，下降16.4%；限額以上餐飲收入728...

烤肉店：推出外賣送貨上門活動4月16日中午，記者走進(jìn)正大廣場的一家烤肉店，店長邵先生正在為外賣食品打包�！澳壳安簧偈忻駵p少出門次數(shù)，商場客流量受到一定程度的影響。”邵店長介紹，針對這個(gè)情況，他們店...

鰻魚飯、鰻魚火鍋、鰻魚餃子……近年來，隨著國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展與餐飲供應(yīng)鏈體系的完善，尤其是新冠肺炎疫情發(fā)生以來，我國鰻魚出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷趨勢明顯，鰻魚已從人們“舍不得吃的昂貴食材”，變?yōu)橄�費(fèi)者餐桌上的...

合肥市商務(wù)局近日發(fā)布《關(guān)于申報(bào)合肥市加大穩(wěn)企增效力度實(shí)現(xiàn)良好開局若干政策（商務(wù)局執(zhí)行條款）的通知》，4月15日-4月25日，符合申報(bào)條件的合肥市餐飲零售企業(yè)單位均可登錄合肥市財(cái)政支持產(chǎn)業(yè)政策管理系...

4月11日，成都市政府新聞辦召開“支持市場主體健康發(fā)展促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長的政策措施”新聞發(fā)布會。立足成都實(shí)際，成都市出臺了30條政策措施，支持市場主體健康發(fā)展促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長。據(jù)觀點(diǎn)新媒體了解，措施...

據(jù)人民網(wǎng)微博最新消息，四川綿陽，一火鍋店老板為節(jié)約成本，從消費(fèi)者食用后的火鍋餐廚垃圾、廢棄油脂回收、熬制“地溝油”，添加到火鍋底料中再次予以銷售。近日，法院對該案進(jìn)行一審宣判：火鍋店經(jīng)營者史某等4...

4月7日，2022年外賣產(chǎn)業(yè)大會在線上召開。會上公布數(shù)據(jù)顯示，從2012年到2020年，社會餐飲規(guī)模年均增長10%以上，未來年輕的“Z世代”人群和50歲以上的“銀發(fā)族”將成為外賣主力消費(fèi)人群。在此...