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  • 餐飲食肆油煙擾民,是居民向環(huán)保部門(mén)投訴最為集中的問(wèn)題。近期,越秀區(qū)環(huán)保局研發(fā)出油煙凈化設(shè)施營(yíng)運(yùn)電子督察系統(tǒng),這一系統(tǒng)已經(jīng)試運(yùn)行完成,并計(jì)劃向全區(qū)餐飲企業(yè)推廣。越秀區(qū)區(qū)域內(nèi)的餐飲店鋪有2000多家,與餐飲業(yè)...
  • 9月23日,記者在哈市食品藥品監(jiān)督管理局了解到,2014年度餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級(jí)管理食品安全等級(jí)一期評(píng)定工作已結(jié)束,對(duì)哈市9300家餐飲企業(yè)進(jìn)行年度等級(jí)評(píng)定,評(píng)出食品安全A級(jí)單位160家、B級(jí)單位3122家、C級(jí)單位6018家...
  • 坐在飯店包間,通過(guò)實(shí)時(shí)視頻,能夠看到廚師的操作情況;透過(guò)參觀走廊的玻璃幕墻,能夠直接感知餐飲食品制作過(guò)程;坐在家里,通過(guò)“藥安食美”手機(jī)客戶端,可以實(shí)時(shí)查看餐飲服務(wù)單位加工制作全過(guò)程,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控……...
  • 從7月啟動(dòng)集中整治以來(lái),內(nèi)江市東興區(qū)環(huán)保局通過(guò)“四抓”推餐飲油(煤)煙整治,目前,51家餐飲經(jīng)營(yíng)戶已安裝油煙凈化器,取締燃煤設(shè)施13處,規(guī)范排煙管道15家。抓摸底分析:對(duì)城區(qū)主干道和環(huán)境敏感區(qū)餐飲店逐戶排查,...
  • 為有效管控餐飲服務(wù)重點(diǎn)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn),近日,浙江臺(tái)州椒江區(qū)在全市率先出臺(tái)了《關(guān)于加強(qiáng)餐飲服務(wù)重點(diǎn)單位風(fēng)險(xiǎn)管控的指導(dǎo)意見(jiàn)》(下稱《指導(dǎo)意見(jiàn)》)。目前,椒江共有大型以上餐飲單位37家,學(xué)校食堂及企事業(yè)單位...
  • 為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)清真食品安全的監(jiān)督管理,山東煙臺(tái)芝罘區(qū)食藥監(jiān)局在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)清真食品安全專項(xiàng)檢查活動(dòng)。據(jù)了解,此次專項(xiàng)檢查,以牛肉拉面館、燒烤店等清真餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)檢查...
  • 為滿足廣大市民群眾的需求,更好地發(fā)揮公園的公共服務(wù)功能,自2013年下半年以來(lái),流花湖公園管理部門(mén)以民生為導(dǎo)向,大力開(kāi)展餐飲場(chǎng)所整治工作。公園管理方制訂了總體提升方案,各個(gè)餐飲點(diǎn)的下一步改造計(jì)劃將融入其中...
  • 記者9月7日從安徽省食藥監(jiān)局獲悉,該局日前發(fā)出《告全省餐飲企業(yè)員工書(shū)》,發(fā)動(dòng)企業(yè)員工舉報(bào)所在企業(yè)的違法違規(guī)行為。除為舉報(bào)者嚴(yán)格保密外,還將根據(jù)查處的案值比例,最高給予20萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。省食藥監(jiān)局號(hào)召全省餐飲...
  • 9月1日,武漢市食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)外發(fā)布:中百、武商、中商平價(jià)三大超市106家賣(mài)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)生鮮食品二維碼追溯,消費(fèi)者掃掃碼,可知食品的“前世今生”。此舉標(biāo)志著武漢首次大范圍多品種探索生鮮食品全鏈條追溯。這在國(guó)...
  • 記者從20日舉行的“全國(guó)流通追溯體系建設(shè)工作會(huì)議”上獲悉,西藏拉薩、山西晉中、青海海東、貴州銅仁、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)石河子市、寧夏吳忠以及山東威海、臨沂八個(gè)城市成為我國(guó)第五批肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市。...
  • 近年來(lái),因“地溝油”“潲水油回流餐桌”等事件的頻頻發(fā)生,致使大眾對(duì)于餐廚垃圾的流向以及處理關(guān)注度越來(lái)越高,全國(guó)各大城市也開(kāi)始打起了餐廚垃圾“攻堅(jiān)戰(zhàn)”。青島市近年來(lái)加大了餐廚垃圾管理力度,在2011年被列為...
  • 青山區(qū)食藥監(jiān)局自履行餐飲監(jiān)管以來(lái),嚴(yán)格許可標(biāo)準(zhǔn),突出便民快捷,縮短法定審批時(shí)限,不斷規(guī)范辦證流程,嚴(yán)格把好“五關(guān)”,有效規(guī)范餐飲服務(wù)行政許可工作。嚴(yán)把審批工作前指導(dǎo)關(guān)。為了減少申請(qǐng)人因現(xiàn)場(chǎng)審核未通過(guò)不...
  • 今后,公眾對(duì)生態(tài)環(huán)境的參與權(quán)將進(jìn)一步加強(qiáng)?赡軐(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生重大影響的建設(shè)項(xiàng)目,作出決策前都應(yīng)該采取聽(tīng)證等措施聽(tīng)取意見(jiàn),接受監(jiān)督。被稱為深圳生態(tài)文明“基本法”的《深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū)生態(tài)文明建設(shè)條例(草案)》...
  • 中國(guó)日前宣布將解除2012年因出現(xiàn)瘋牛病而頒布的巴西牛肉禁令。對(duì)此澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)(MeatandLivestockAustralia)的經(jīng)濟(jì)師麥克雷(TimMcRae)表示,將留意巴西是否會(huì)繼續(xù)對(duì)香港出口,是否會(huì)取代澳大利亞成為...
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