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  • 對(duì)于中國(guó)的美食現(xiàn)如今都已經(jīng)流傳到世界各國(guó),而最近的幾位外國(guó)人卻在路邊擺起了路邊攤,賣的就是我們常吃的肉夾饃,他們賣的和我們這邊的有什么區(qū)別呢?小編帶你來(lái)看看。他們的肉都是現(xiàn)場(chǎng)做的,而且這些肉都是經(jīng)過(guò)精...
  • 家住美國(guó)紐約市的61歲意大利移民喬斯加拉維拉(JoeScaravella)為了紀(jì)念自己的母親瑪麗亞(Maria),于2007年開了一家名為EnotecaMaria的餐廳。該餐廳不僅內(nèi)部裝修風(fēng)格獨(dú)特,而且員工和廚師都是來(lái)自世界各地的“奶奶”,...
  • Sublimotion位于西班牙,它被權(quán)威的福布斯雜志評(píng)為是2016年世界上最昂貴的餐廳,餐廳向每位食客收費(fèi)1,250英鎊(約12000元人民幣),每次只提供一道研發(fā)大半年的tastingmenu。今天讓小編來(lái)揭秘下“一生可能只吃一次”...
  • 由英國(guó)《Restaurant》雜志主辦,圣培露(S.Pellegrino)和普娜(AcquaPanna)贊助,聯(lián)合全球900多名飲食權(quán)威專家選出的“2017年度亞洲50家最佳餐廳評(píng)馴堪稱餐飲界的奧斯卡,其中有9家餐廳來(lái)自泰國(guó),小編就來(lái)盤點(diǎn)一下...
  • 如今,新新人類們已經(jīng)不滿足于色香味俱全的食物了,除了味覺(jué)的感受,還需要觸發(fā)視覺(jué)、聽覺(jué)、觸覺(jué)的美妙感受。近日,一家名為teamlab的藝術(shù)團(tuán)體在日本東京銀座區(qū)創(chuàng)建了一個(gè)投影互動(dòng)餐廳。這家獨(dú)家餐廳每天供應(yīng)八位客人...
  • 餐廳最怕投訴,尤其是菜品異物投訴。什么吃出蟲子,吃出不明物體……簡(jiǎn)直要將餐廳老板逼瘋。然而在國(guó)外的餐廳,蟲子、蛇,甚至像翔一樣的菜品居然都能讓人接受。小編只能說(shuō),顧客的心思真是摸不透……巴黎LeFestinNu...
  • 美國(guó)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道稱,來(lái)自中國(guó)的煎餅在舊金山的灣區(qū)登陸,席卷西雅圖,落腳于波特蘭。現(xiàn)在,它們又風(fēng)靡曼哈頓,在華盛頓廣場(chǎng)公園、中城和哥倫比亞大學(xué)附近都可以看到。來(lái)自紐約佩斯大學(xué)的好朋友約蘭達(dá)·李和多噶...
  • 當(dāng)你看到這幅畫面,你能想到什么?在美國(guó)亞利桑那州和華盛頓州的“BikiniBeansEspresso”咖啡館,人們可以享受身穿比基尼的美女服務(wù)員提供的服務(wù)。這是這家咖啡館的招牌,他們的宣傳口號(hào)是:咖啡從未如此火辣!為了讓...
  • 現(xiàn)在,一些餐飲老板們?yōu)榱苏袛堫櫩,真是什么稀奇的招都想出?lái)了。最近,在一家火鍋店,老板別出心裁,為了吸引顧客,請(qǐng)來(lái)了美女當(dāng)服務(wù)員。這還不算,最關(guān)鍵的是這些美女服務(wù)員還要身穿內(nèi)衣招待客人。這樣一來(lái),生意...
  • 菜牌時(shí)令菜式寫上時(shí)價(jià)會(huì)被投訴,高級(jí)餐廳一杯檸檬水收費(fèi)被投訴,明明很貴的食材卻因不了解情況被罵黑店,天價(jià)……真是鴨梨山大。不過(guò),在國(guó)內(nèi)很多餐飲經(jīng)營(yíng)者有苦說(shuō)不出的時(shí)候,在世界各地的天價(jià)餐廳,卻天天爆滿,并...
  • 南京餐廳現(xiàn)各元素奇葩菜名七大姑八大姨均入菜來(lái)“健美型男”是炸牛蛙,“茄把青春留妝是茄子,“臭脾氣社交女王”是“榴蓮冰淇淋”、“會(huì)跳鋼管舞的雞”是烤雞……隨著人們對(duì)餐飲的趣味性要求越來(lái)越高,越來(lái)越多餐廳...
  • 在餐飲界,世界知名的餐館常常營(yíng)業(yè)時(shí)間都不長(zhǎng)。比如西班牙斗牛犬餐廳運(yùn)營(yíng)短短幾十年就永久關(guān)閉了。據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)九成新餐廳能維持五年,但能經(jīng)營(yíng)十年的非常少。正因如此,那些存活很久的餐廳才更值得人探究。事實(shí)上...
  • 科技解放人類,同時(shí)也會(huì)搶掉很多人的飯碗。德國(guó)人的全自動(dòng)化殺雞技術(shù),活雞成群進(jìn)去“白斬分尸”出來(lái),全程流水線作業(yè),6000只/小時(shí)的產(chǎn)能成就達(dá)成!德國(guó)人的高科技?xì)㈦u技術(shù)好牛w視頻來(lái)自騰訊視頻看完這個(gè)視頻,紅餐...
  • 31歲的成都黃龍溪拉面小哥田波紅了,因?yàn)橐粍t視頻。視頻中,田波一邊跟著音樂(lè)律動(dòng)旋轉(zhuǎn)跳躍,緊閉著雙眼,一邊拉動(dòng)著手中的面。有網(wǎng)友評(píng)論,絕對(duì)表演型人格,這小哥業(yè)務(wù)能力強(qiáng)得沒(méi)話說(shuō)。從今年春節(jié)開始,這則視頻便在...
  • 新生兒剛來(lái)到世上,家人就忙活著為孩子找響亮、好記的名字。如今,餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,南京餐館為新菜肴起名也“絞盡腦汁”,最近就有一家南京的大型餐飲連鎖企業(yè)為今年新推出的菜肴征名字,而整體花費(fèi)達(dá)到數(shù)千元。這...
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