從淡季二月進(jìn)入三月，茶飲業(yè)今年的繁忙季來(lái)得比往年要更早一些。近日，喜茶在部分門(mén)店上新了兩款酸奶水果杯產(chǎn)品，奈雪的茶傳聞中的BlaBlaBar酒館店也已經(jīng)開(kāi)業(yè)，想必會(huì)帶來(lái)新一波關(guān)注。但我覺(jué)得他們的這...

近日，知乎上一個(gè)帖子“如何評(píng)價(jià)肯德基KFC驅(qū)趕式自助點(diǎn)餐”火了，50W+瀏覽量，130+回答，其中不乏肯德基內(nèi)部員工的匿名回答。按理說(shuō)肯德基推出自助點(diǎn)餐由來(lái)已久，為何近日會(huì)引起這么大的顧客反感？1...

今天3·8婦女節(jié)，坊間又稱(chēng)“女神節(jié)”，男同胞們紛紛使出渾身解數(shù)給心中的女神送禮物。有家成名已久的餐飲設(shè)計(jì)公司，今天也來(lái)給餐飲企業(yè)送大禮了，而且出手不凡——200萬(wàn)現(xiàn)金免費(fèi)送！它是誰(shuí)？它想干啥？根據(jù)...

這周新聞看點(diǎn)實(shí)在多，鮑師傅打假維權(quán)7起訴訟全部勝訴，馬云又開(kāi)了家智慧茶飲店，東京則開(kāi)了一家全球最大的星巴克烘焙工坊，而且目測(cè)會(huì)成為新晉網(wǎng)紅打卡地，至于周黑鴨、一品三笑、故宮火鍋店等，也都各有新聞。...

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢7日在此間表示，2018年全國(guó)餐飲零售總額首次突破4萬(wàn)億元(人民幣，下同)；山東省首次超越廣東省，成為中國(guó)餐飲的第一大剩中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢發(fā)布“2018年中國(guó)餐飲形勢(shì)分析...

（紅餐網(wǎng)報(bào)道）3月7日，2019點(diǎn)評(píng)微生活連鎖餐飲新零售專(zhuān)場(chǎng)論壇于北京豐臺(tái)區(qū)北京宴正式上演！大會(huì)以“激活·新藍(lán)海”為主題，與會(huì)嘉賓連鎖餐飲企業(yè)“新零售”轉(zhuǎn)型方法論首創(chuàng)者劉杰，西貝新餐飲中心高級(jí)副總...

近期，持續(xù)大熱的失重餐廳終于來(lái)到深圳，這也是亞洲第四家失重餐廳。所謂“失重”，便是店內(nèi)著名的黑科技：利用失重原理，把做好的菜品通過(guò)雙螺旋軌道直接運(yùn)輸?shù)讲妥郎�。餐廳內(nèi)所運(yùn)用到的高科技發(fā)明，共取得8項(xiàng)...

融入中國(guó)元素、積極參與公益活動(dòng)，是外資快餐企業(yè)增加品牌黏度的重要方式。近日，肯德基在湖南長(zhǎng)沙市開(kāi)了全國(guó)首個(gè)“雷鋒主題”餐廳，長(zhǎng)沙雷鋒紀(jì)念館現(xiàn)場(chǎng)授予該餐廳“學(xué)雷鋒共建基地”稱(chēng)號(hào)。美式店打“雷鋒牌”，...

一夜之間，“香椿自由”成為新的“炫富”標(biāo)志，而原因正是其高昂的價(jià)格�！耙唤锵愦坏扔�39只小龍蝦、26只皮皮蝦、10只鮑魚(yú)……”正上市的香椿，突然之間引發(fā)網(wǎng)友調(diào)侃，“香椿自由”也成為熱議話題，只因其...

餐廳經(jīng)營(yíng)，食品安全為第一要?jiǎng)?wù)。餐飲老板們，切勿疏忽大意！否則，你賺的錢(qián)還不夠賠償。3月6日，福建省福州市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)一起餐飲企業(yè)違規(guī)案件。福州市鼓樓區(qū)官記食府餐飲店因涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)并銷(xiāo)售污染食品，...

外出就餐時(shí)，市民經(jīng)常看見(jiàn)收款單據(jù)上有“餐具消毒費(fèi)”類(lèi)似的名目，殊不知這項(xiàng)收費(fèi)有很多時(shí)候是不合理的。近日，柳州市柳城縣消委會(huì)調(diào)解了一起糾紛，商家不但退回了6元餐具消毒費(fèi)，還向消費(fèi)者道歉。查處：餐具消...

因?yàn)闊o(wú)視油煙污染，當(dāng)街炸面窩，被罰款1萬(wàn)元。這個(gè)代價(jià)難道不夠大？這家餐飲店的店主竟然還繼續(xù)當(dāng)街炸面窩，看來(lái)是罰的不夠多！青山區(qū)一家餐飲店當(dāng)街炸面窩，城事執(zhí)法人員多次督促整改，但店主充耳不聞。青山城...

開(kāi)餐廳的，一怕生意不好，二怕沒(méi)人干活。年后，很多服務(wù)員都選擇跳槽，這可難住了各餐飲老板�！罢衅阜�務(wù)員,月薪4000加提成,包吃包住,待遇從優(yōu)……”春節(jié)過(guò)后,泰城用工市場(chǎng)又重新活躍起來(lái)。在接連而來(lái)招...

褚時(shí)健的一生，可謂是個(gè)傳奇。而在他的一生中，妻子馬靜芬卻是他背后最大的功臣！3月5日，記者從褚時(shí)健兒子褚一斌公司人員處獲悉，褚橙創(chuàng)始人、原云南紅塔集團(tuán)有限公司和玉溪紅塔煙草（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事...

3月5日上午9時(shí)，十三屆全國(guó)人大二次會(huì)議開(kāi)幕會(huì)在人民大會(huì)堂舉行，國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)作政府工作報(bào)告。報(bào)告里提到的很多事情，很多都涉及到住宿餐飲行業(yè)，小編梳理了最重要的15條，一起來(lái)看看吧：123456...