雞肉的九種美味做法，讓你吃個(gè)爽~一、三杯雞二、電飯煲燜雞三、麻辣雞條四、辣子雞五、豆瓣醬燒雞塊...

泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值高，因此有“水中人參”的美稱，是典型的高蛋白、低脂肪食品。泥鰍，屬鰍科。形體小，細(xì)長(zhǎng)，只有三、四寸。且它體形圓，身短，皮下有小鱗片，顏色青黑，渾身沾滿了自身的粘液，...

可樂(lè)可以直接喝，也可以用來(lái)做菜，相信大家做得最多的就是可樂(lè)雞翅，但是原來(lái)除了可樂(lè)雞翅，還能做這些......可樂(lè)排骨食材：豬小排400克、可樂(lè)330克、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1茶匙、姜5克。做法：1、將排骨冷水下...

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作為一個(gè)嘴非常挑的吃貨，廚娘今天要奉獻(xiàn)給大家珍藏版面條做法，簡(jiǎn)直不要太銷魂！��！1肉沫拌面材料：干面條若干、1-2湯匙菜籽油、半斤肉沫、1個(gè)洋蔥，切成薄片、2瓣大蒜，切成薄片、大一把菠菜、鹽和胡椒粉、3大湯匙...

【西檸煎軟雞】▼▼用料：雞胸肉、雞蛋、黑胡椒、鹽、白醋、檸檬汁▼制作步驟：1、雞胸肉略拍，用鹽和黑胡椒腌制半小時(shí)。2、用一個(gè)雞蛋和四勺生粉，混合成蛋糊。3、把腌制好的雞排浸潤(rùn)在蛋糊中，確保完全沾上蛋液。4...

準(zhǔn)備好五花肉500克，蔥，10克，姜，10克，八角，2個(gè)，香葉，3片，桂皮，5克，干辣椒10克，干辣椒可以根據(jù)自己的喜好來(lái)加，冰糖200克，五花肉洗凈，切成3cm*3cm見(jiàn)方的大塊。五花肉冷水下鍋，放適量的姜片，蔥段，大火...

用料：黃瓜（1根），洋蔥三分之一個(gè)，花生米（我是自制的），豬頭肉（買的熟食），青椒，紅椒，醬油，陳醋，辣椒油（自制的），鹽，雞精，蒜汁，香油（芝麻油），白糖，香菜操作步驟：1、將肉切片，黃瓜用刀拍扁，洋...

由于草魚的土腥味較重些，所以經(jīng)常被大家用來(lái)做紅燒草魚。但其實(shí)只需控制好幾個(gè)關(guān)鍵技巧，同樣也能夠做出好吃不腥的清蒸草魚，今天就引見(jiàn)一下讓清蒸草魚不腥的做法與關(guān)鍵技巧。清蒸草魚原料：草魚1條，鮮橘子皮1塊，...

餛飩是由餛飩皮和餛飩餡組成的，那么今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)餛飩皮。餛飩皮的制作方法非常簡(jiǎn)單，很容易學(xué)會(huì)，來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。面粉加涼水、一點(diǎn)堿和成面團(tuán)，將整塊面分成不超過(guò)二吋見(jiàn)方之小塊加干面粉，盡量搟開(kāi)，但至一定程度就...

我挺喜歡吃酸菜魚的，因?yàn)楹芟矚g那個(gè)酸爽的味道！在四川這邊，其實(shí)酸菜魚挺辣，因?yàn)槔锩鏁?huì)放不少泡椒！雖然很下飯，但夏天就會(huì)吃得一頭汗！有另外一種魚片的做法，也是酸酸爽爽，湯濃味鮮，但一點(diǎn)也不辣。說(shuō)真的，下...

涼拌黃瓜經(jīng)常吃。爽口，脆脆的，特下飯。老媽前幾天做的涼拌黃瓜里面多了一樣?xùn)|西，吃的我都上癮了。問(wèn)了才知道，叫荊芥。這葉子，還真是好吃。和黃瓜拌起來(lái)，那味道更上一層樓，哈哈。你吃過(guò)嗎？1.荊芥摘下葉子、洗...

“青椒使這個(gè)西紅柿雞蛋打鹵面與眾不同”主料西紅柿(適量)雞蛋(適量)面條(適量)輔料蔥姜蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)油(適量)廚具炒鍋分類準(zhǔn)備一個(gè)干凈的碗，打入雞蛋，放適量鹽跟蔥花打勻熱鍋倒油，等油熱...

汆肉丸子容易散？汆丸子太麻煩？都不是問(wèn)題。真心媽媽分享兩個(gè)超簡(jiǎn)單小竅門，一分鐘就能學(xué)會(huì)，十分鐘就能把美味肉丸湯端上桌。怎么做汆出的丸子不易散？這可是困擾好些主婦的經(jīng)典問(wèn)題，有人加蛋清，有人加淀粉，都是...

干鍋田雞是一種獨(dú)特的做法，味道鮮香可口，非常受人們的歡迎，也是有些人的最愛(ài)。干鍋田雞怎么做？它的做法如下：鹽雞精味極鮮白糖干鍋田雞的做法把田雞洗凈開(kāi)大火煮大概十分鐘左右撈出田雞放在涼水里涼然后撕成小塊...