周黑鴨正陷入直營(yíng)模式擴(kuò)張的瓶頸。今年上半年，公司繼續(xù)加大銷售及分銷支出，扭轉(zhuǎn)營(yíng)業(yè)收入下滑的局面，但凈利潤(rùn)下滑狀況愈演愈烈。中報(bào)顯示，公司營(yíng)業(yè)收入微增不到2%，歸母凈利潤(rùn)同比降幅超過(guò)30%。這是公司...

8月27日晚，絕味食品股份有限公司（簡(jiǎn)稱“絕味食品”）發(fā)布2019年半年度報(bào)告，上半年絕味食品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入24.9億元，同比增長(zhǎng)19.42%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.96億元，同比增長(zhǎng)25.81%。其中，上...

昨天，九毛九向港交所提交IPO申請(qǐng)文件，公司擬赴港上市。這是繼海底撈去年之后，內(nèi)地第二家餐飲連鎖品牌選擇赴港上市。九毛九集團(tuán)成立于1995年10月25日，擁有超過(guò)23年餐飲經(jīng)營(yíng)歷史，是一家以連鎖經(jīng)...

實(shí)驗(yàn)室“種植的肉”正在快速離開(kāi)科幻小說(shuō)成為現(xiàn)實(shí)。但隨著技術(shù)的發(fā)展，我們的口味會(huì)跟上嗎？8月27日，肯德基開(kāi)始在佐治亞州的一家分店試賣“素炸雞”，從無(wú)骨雞翅到炸雞塊，全是“人造肉”。肯德基方面表示，...

“今年開(kāi)出1000店１，這是一個(gè)主打“外賣”的鮑汁撈飯品牌，在官微寫下的目標(biāo)——最近，這個(gè)小品類勢(shì)頭正猛，“買飯送鍋”是它的主要傳播點(diǎn)。這樣一個(gè)被業(yè)內(nèi)視為“很難火爆”的品類為什么會(huì)崛起？這背后，外...

8月29日，由海南省商務(wù)廳、�？谑腥嗣裾�府組織，�？谑猩虅�(wù)局指導(dǎo)，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、�？谑胁惋嬇腼儏f(xié)會(huì)主辦的�？趪�(guó)際食尚美食消費(fèi)季活動(dòng)之一火鍋美食文化節(jié)拉開(kāi)帷幕。省人大常委原秘書(shū)長(zhǎng)、省酒餐...

中國(guó)第一個(gè)以“早茶”文化為主題的美食節(jié)慶活動(dòng)首屆中國(guó)(揚(yáng)州)早茶文化節(jié)暨國(guó)際美食創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)8月29日在江蘇揚(yáng)州開(kāi)幕。本次活動(dòng)由江蘇省商務(wù)廳、揚(yáng)州市人民政府支持，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、揚(yáng)州市雙創(chuàng)示范工作領(lǐng)...

今天（29）上午，奉化首屆農(nóng)村家宴美食大比拼活動(dòng)在尚田街道的南山茶場(chǎng)舉行。蔥郁的茶山間，一溜排開(kāi)10多個(gè)灶頭，爐火熊熊，菜香撲鼻，獻(xiàn)上一場(chǎng)舌尖上的盛宴。此次活動(dòng)是“尋夢(mèng)奉化百村十碗”活動(dòng)的一項(xiàng)重要...

韓世興在制作甩餅。王強(qiáng)提供中新網(wǎng)長(zhǎng)治8月28日電題：七旬手藝人堅(jiān)守地方特色小吃五十載望守護(hù)傳統(tǒng)美食作者楊靜王強(qiáng)和面、搟餅、刷油、撒鹽、疊層、烤餅、撒蔥花、卷驢肉……28日，在山西省長(zhǎng)治市潞城區(qū)一家...

濰坊新聞網(wǎng)訊（記者孫瑞榮）第25屆魯臺(tái)會(huì)海峽兩岸博覽會(huì)將于9月1日至4日在濰坊魯臺(tái)會(huì)展中心舉行。據(jù)了解，目前招展組展工作已全部結(jié)束，近300家臺(tái)灣企業(yè)、協(xié)會(huì)確定參展，將帶來(lái)臺(tái)灣地道美食、精美文創(chuàng)、...

魯網(wǎng)8月28日訊（記者王冰姿）記者從省政府新聞辦召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì)上了解到，為積極迎接建國(guó)70周年，進(jìn)一步繁榮活躍餐飲市場(chǎng)，滿足人民群眾對(duì)美好幸福生活的新期待，山東省商務(wù)廳將于9月上旬至10月上旬在...

日前，由北京市商務(wù)局主辦，北京烹飪協(xié)會(huì)承辦的第三屆中國(guó)京菜美食文化節(jié)首場(chǎng)活動(dòng)在豐臺(tái)區(qū)合生廣場(chǎng)舉行。全聚德、護(hù)國(guó)寺、錦芳、鴉兒李記、南來(lái)順等知名京味美食共同為周邊社區(qū)居民奉上京味文化大餐和品牌特色美...

8月25日，由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)、北京貝克瑞會(huì)展服務(wù)有限責(zé)任公司、國(guó)民必備美好生活A(yù)PP豆果美食、王森國(guó)際咖啡西點(diǎn)西餐學(xué)院共同打造的“松下電器杯·2019中國(guó)家庭烘焙料理大賽”正式啟動(dòng)報(bào)名...

最近一段時(shí)間里，豬肉的價(jià)格一直高漲，有不少餐廳食肆?xí)�增加冷制品的采�?gòu)量，以減輕成本。不過(guò)，相較于新鮮肉，采購(gòu)冷制品則更容易踩入“走私凍肉”這個(gè)大坑里。9000斤走私肉被查獲▼近日，廣西高速公路管理...

盛夏8月，一項(xiàng)事關(guān)中國(guó)美食最新座次排行的評(píng)選活動(dòng)讓萬(wàn)千“吃貨”操碎了心，這項(xiàng)名為“萬(wàn)味榜”的美食評(píng)選活動(dòng)由萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)聯(lián)合大眾點(diǎn)評(píng)聯(lián)合推出，在不到10天的時(shí)間里就獲得選票600多萬(wàn)張。人們紛紛為自己喜...