以下顯示:創(chuàng)業(yè)謀劃 - 廚界新聞
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“地?cái)偨?jīng)濟(jì),小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來源,是人間的煙火,和“高大上”一樣,是中國生機(jī)”。01全民大擺攤兒,你要不要來隨著國務(wù)院總理李克強(qiáng)在山東煙臺考察時(shí),對地?cái)偨?jīng)濟(jì)的肯定,地?cái)偨?jīng)濟(jì)徹底火了。昨天,...
2020-06-05
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肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等快餐大佬都開始“擺地?cái)偂崩玻∫粋(gè)員工推個(gè)小車在路口賣早餐!隨著各地政府出臺政策允許和鼓勵(lì)“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,街邊餐廳開始外擺、許多創(chuàng)業(yè)者擺起了地?cái)偅惋嫎I(yè)進(jìn)入“全民擺攤”時(shí)代!不...
2020-06-04
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今年的兩會上,“夜經(jīng)濟(jì)”成了高頻詞匯。作為一種經(jīng)濟(jì)形態(tài),“夜經(jīng)濟(jì)”是以本地居民和外地游客為消費(fèi)主體,以服務(wù)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)為主的夜間消費(fèi)活動(dòng),已經(jīng)成為衡量城市活力的重要指標(biāo)和城市消費(fèi)的“新藍(lán)!。燒烤...
2020-06-03
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地?cái)偨?jīng)濟(jì)徹底火了!自全國兩會上,不少人大代表提出要激活“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”后,各地也開始活躍起來,目前包括成都、北京、重慶、上海等17個(gè)省市已經(jīng)跟進(jìn)?吹竭@一消息,餐飲界議論紛紛,有人支持,有人反對。那么...
2020-06-02
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“我們的快樂要回來了,忍不住先吸溜口水為敬!薄澳阕顟涯畹穆愤呅偸鞘裁?”這項(xiàng)網(wǎng)絡(luò)投票中,燒烤、煎餅、麻辣燙的得票數(shù)一騎絕塵,遠(yuǎn)遠(yuǎn)將瓜果蔬菜、手機(jī)貼膜等選項(xiàng)甩在了后面。如今,路邊小吃攤終于反轉(zhuǎn)為...
2020-06-02
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“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”這個(gè)詞重新進(jìn)入了人們的視野,起因是剛剛過去的全國兩會上,一位人大代表建議,在進(jìn)一步加強(qiáng)規(guī)范城市管理的同時(shí),因地制宜,釋放“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的最大活力。隨后是國務(wù)院總理李克強(qiáng)在兩會結(jié)束當(dāng)天的記...
2020-06-02
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近期,為了解餐飲行業(yè)恢復(fù)情況,山東省統(tǒng)計(jì)局通過網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查隨機(jī)選取4300個(gè)常住居民,共獲得3966個(gè)有效樣本。結(jié)果顯示,全省居民餐飲行業(yè)已有所恢復(fù),但疫情影響仍然較大。餐飲市場逐步恢復(fù)堂食解凍人...
2020-06-02
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為復(fù)蘇經(jīng)濟(jì)、重振餐飲,各地都在問計(jì)。最近,中央文明辦明確表態(tài),不再將占道經(jīng)營、馬路市嘗流動(dòng)商販列為文明城市測評考核內(nèi)容!暗?cái)偨?jīng)濟(jì)”獲得鼓勵(lì),有其現(xiàn)實(shí)的考量。在釋放政策善意的同時(shí),也隱含了“小吃小...
2020-06-02
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近日,上海、重慶、南京、鄭州、石家莊……一份份路邊攤解禁的地方性文件,引發(fā)了一場涉及數(shù)百萬人口謀生方式及管理方式的大變革。上海一份《城市設(shè)攤導(dǎo)則》提出的“不再一律封殺馬路攤點(diǎn)”的地方政策,被認(rèn)為是...
2020-06-02
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夏季夜宵市場來臨,小龍蝦無疑是繞不開的品類。筆者發(fā)現(xiàn),近兩個(gè)月里,小龍蝦的價(jià)格明顯低迷。湖北等原產(chǎn)地的小龍蝦,價(jià)格一度低到嚇人甚至免費(fèi)的地步。分銷到了各地市場,價(jià)格同樣不高。但到了餐館,食客發(fā)現(xiàn)其...
2020-06-01
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眾所周知,小龍蝦是一門季節(jié)性生意,“賺四個(gè)月,平四個(gè)月,虧四個(gè)月”,一般而言,旺季的四個(gè)月可以賺到支撐全年的利潤。但在小龍蝦爆紅的第七年,遭遇疫情,旺季不旺,消費(fèi)熱情下降,它還是一門好生意嗎?小龍...
2020-06-01
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一年一度的國家大會已經(jīng)閉幕,委員們的建議猶在耳畔縈繞。尤其是天津市東麗區(qū)胡張莊村股份經(jīng)濟(jì)合作社黨支部書記楊寶玲的建議讓全國引起了激烈的討論。楊寶玲建議放開對于地?cái)偨?jīng)濟(jì)的管制,通過對地?cái)偨?jīng)濟(jì)加強(qiáng)管理...
2020-06-01
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人間煙火氣,最撫凡人心。近日,李克強(qiáng)總理在十三屆全國人大三次會議記者會上點(diǎn)贊成都“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”,引起一輪刷屏。5月22日,李克強(qiáng)作政府工作報(bào)告時(shí),就曾提到市井煙火氣恢復(fù)的話題。隨著各地一系列支持“地...
2020-06-01
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5月27日,中央文明辦發(fā)布消息:為適應(yīng)常態(tài)化疫情防控形勢,在今年全國文明城市測評指標(biāo)中,已明確要求不將占道經(jīng)營、馬路市嘗流動(dòng)商販列為文明城市測評考核內(nèi)容。之前的時(shí)候,為了創(chuàng)城,泰安的夜市變得不景氣...
2020-06-01
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眼下正是小龍蝦最肥美的時(shí)節(jié)。十三香、香辣、蒜蓉、清蒸……在大排檔里剝剝小龍蝦、喝喝啤酒,簡直是人生一大樂事!100元8斤小龍蝦”“100元10斤小龍蝦,啤酒半價(jià)”“100元12斤小龍蝦,燒烤全場...
2020-05-25