酒店請(qǐng)假制度一、請(qǐng)假程序員工請(qǐng)假必須本人申請(qǐng)，須提前3天填寫(xiě)《休假申請(qǐng)表》，按以下審批權(quán)限報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并將有效申請(qǐng)和證明交行政人事部考勤，否則一律作礦工處理。二、請(qǐng)假審批權(quán)限1、一般員工3天以?xún)?nèi)（含3...

1.上崗前自查儀容儀表，規(guī)范著裝，配戴工號(hào)名牌，精神飽滿(mǎn)。提前5分鐘到崗2.閱讀值班經(jīng)理工作交接本，有不明之處及時(shí)向交班人詢(xún)問(wèn)清楚3.交接工作用具，包括對(duì)講機(jī)、備用金、各類(lèi)鑰匙、票據(jù)、會(huì)員卡等4.交接完畢后雙方...

1、樓層服務(wù)部、禮賓部、保潔部各崗位工作制度1)每日按時(shí)到崗，以?xún)?yōu)秀的儀容儀表為下屬、同事做出表率，以飽滿(mǎn)的工作熱情激勵(lì)下屬。2)工作時(shí)，注意工作方式與言談舉止，不得稱(chēng)兄道弟、私自照顧，為下屬、同事留下良好...

直接上級(jí)：市場(chǎng)部副總直接下級(jí)：市場(chǎng)部文員、設(shè)計(jì)員協(xié)調(diào)部門(mén)：財(cái)務(wù)部、營(yíng)運(yùn)部、物配部崗位宗旨：加盟中心作為公司派遣至加盟所在地的先遣部隊(duì)，代表公司形象直接與加盟商洽談、考察、簽定合同，為公司發(fā)展及加盟店的...

一、管理目標(biāo)1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的工作，制定餐飲部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成指標(biāo)。2、建立和完善餐飲部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實(shí)施。3、控制餐飲部門(mén)各項(xiàng)收支，...

一、服務(wù)理念顧客的滿(mǎn)意是**酒樓興盛之本，**酒樓的興旺是員工利益的保障，也是我們事業(yè)成功的標(biāo)志，人生價(jià)值的體現(xiàn)。二、服務(wù)總則滿(mǎn)足客人的需要是我們服務(wù)工作的總方針，客人的要求就是我們行動(dòng)的最高指令。每一個(gè)...

一、餐具管理獎(jiǎng)罰制度為了加強(qiáng)管理,提高員工技能,增強(qiáng)愛(ài)店意識(shí),節(jié)約酒店費(fèi)用,特制訂制度如下：（一）賠償:1,員工在工作中不慎損壞餐具,應(yīng)立即上報(bào)領(lǐng)班進(jìn)行記錄并申領(lǐng)餐具,此時(shí)可不立即賠償,可先記錄月底,根據(jù)餐具損耗...

一、賠償制度1,員工在工作中不慎損壞餐具,應(yīng)立即上報(bào)領(lǐng)班進(jìn)行記錄并申領(lǐng)餐具,此時(shí)可不立即賠償,可先記錄月底,根據(jù)餐具損耗率進(jìn)行一次性賠償.2,員工如是故意(因工作態(tài)度不好)損壞餐具物品,領(lǐng)班有權(quán)當(dāng)場(chǎng)開(kāi)賠償單,賠償金...

一、總則1、目的為加強(qiáng)餐廳交接班管理，幫助員工迅速交接班，減少工作失誤，特制定本制度。2、使用范圍本制度適用于餐廳所有的員工。二、員工交接班管理1、餐廳接班人員提前15分鐘到崗，交班人員在接班人員未到時(shí)，或...

一、工作態(tài)度1、禮貌：對(duì)顧客和同事彬彬有禮，態(tài)度誠(chéng)懇，舉止穩(wěn)重。2、熱情：以親切的微笑、文明的語(yǔ)言、周到的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足顧客的各種需求。3、效率：以高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的贊譽(yù)。4、責(zé)任：盡職盡責(zé)，一切事情...

甲方（需方）：乙方（供貨商）：為了保護(hù)供需雙方的合法權(quán)益，達(dá)到平等、互利、公平的交易原則，經(jīng)友好協(xié)商，簽署以下協(xié)議：一、合作關(guān)系甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系。1、乙方所供產(chǎn)品（原料、調(diào)...

購(gòu)買(mǎi)方：（以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）甲方與乙方進(jìn)行商品交易的任何相關(guān)程序?yàn)檫_(dá)到雙方平等、互利、合法、公平的交易原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：一、合作關(guān)系甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系：1.甲方...

甲方：公司乙方：重慶小天鵝火鍋食府經(jīng)雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商，簽字協(xié)議如下：一、甲方為乙方的專(zhuān)供商，供貨期限X年X月X日至年月日止。合同期間甲方單獨(dú)為乙方提供XX，乙方不再?gòu)钠渌�渠道進(jìn)貨，如發(fā)現(xiàn)從其他渠道進(jìn)貨的問(wèn)題。乙...

一、工作制度1.及時(shí)了解當(dāng)天的餐桌預(yù)定情況及餐廳服務(wù)任務(wù)單,并落實(shí)安排好餐桌2.接受客人的臨時(shí)訂座.3.負(fù)責(zé)來(lái)餐廳用餐客人的帶位和迎送接待工作.4.儀容鄭潔,不擅離崗位.5.解答客人提出的有關(guān)飲食,飯店設(shè)施方面的問(wèn)題...

飯店一般采用的管理方法有：組織圖表、工作種類(lèi)、工作規(guī)范、工作時(shí)間表等等。一、管理制度的制定1、組織圖表組織圖表表示了崗位和職責(zé)的基本分類(lèi)和關(guān)系，是組織形式的機(jī)構(gòu)圖，但有某些局限性，如各層次的職權(quán)范圍和職...