2021年10月14日，由樂山市商務(wù)局指導、樂山市餐飲行業(yè)協(xié)會主辦的——“首屆樂山廚師節(jié)”活動樂山市金鷹山莊舉行，四川省盼之家食品有限公司作為樂山本地的優(yōu)質(zhì)企業(yè)代表受邀參加了本次活動。樂山作為中國...

10月11日，記者從襄陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，為進一步展現(xiàn)襄陽牛肉面品牌質(zhì)量，鼓勵和支持襄陽牛肉面產(chǎn)業(yè)“走出去”發(fā)展，襄陽市將通過財政獎補的方式支持牛肉面經(jīng)營業(yè)主改造升級店面，在襄陽主城區(qū)打造5家“...

2021年10月9日下午，由北京市文化和旅游局、北京市旅游行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會組織開展的“大廚下鄉(xiāng)”京郊民宿餐飲提升培訓班在順義區(qū)龍灣屯鎮(zhèn)柳莊戶村享筑·伴山雅集民宿舉辦。北京中晟順龍餐飲有限公司...

中新網(wǎng)濟南10月9日電(沙見龍)以弘揚魯菜文化、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展為主題的“第六屆中國魯菜美食文化節(jié)”10月9日在濟南開幕。來自全國各地的500多家企業(yè)參展，共同探究餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢，進一步促進餐飲產(chǎn)業(yè)...

在剛剛結(jié)束的“十一”黃金周，武漢市各大景區(qū)人潮洶涌，“120多歲”的中華路-江漢關(guān)輪渡日均接待游客8萬人次，其中近半為外地游客，成為今年“十一”最具人氣的網(wǎng)紅打卡點之一。雪松路、吉慶街、戶部巷、糧...

餐廳預訂火爆，飲品店排起長龍，美食街熙熙攘攘……國慶假期，在疫情防控常態(tài)化條件下，接觸型消費加快回升，餐飲消費加快恢復。據(jù)統(tǒng)計，今年上半年，餐飲業(yè)收入達21712億元，同比增長48.6%，消費規(guī)模...

9月30日，“第四屆世界川菜大會·2021成都國際美食節(jié)·第九屆郫縣豆瓣博覽會”新聞發(fā)布會在成都市郫都區(qū)召開。此次新聞發(fā)布會正式宣布第四屆世界川菜大會將于2021年10月17日至20日亮相郫都區(qū)。...

近日，浙江杭州一家連鎖店后廚險些發(fā)生了一起劈人事件……△截圖自1818黃金眼新聞報道廚師小郭從廚4、5年，一直浙江從廚，前段時間才入職了新的餐廳，結(jié)果上班的第三天就因為一道杭州名菜“片兒川”的具體...

中國食品安全網(wǎng)訊（黃偉偉）國慶將至，在這個舉國同慶的日子里，為了更好地滿足用戶對傳統(tǒng)文化與美食的喜愛，讓更多用戶吃到地道的北京美食，北京市餐飲行業(yè)協(xié)會攜手餓了么共同打造百年老字號“京傳國味大賞”活...

要找藍田同鄉(xiāng)大小衙門廚房藍田是中國著名的“廚師之鄉(xiāng)”“陜菜之鄉(xiāng)”。“藍田勺勺客”是關(guān)中方言中對藍田廚師的統(tǒng)一稱謂。一把勺子闖天下，鍛造了藍田籍廚師勤勞勇敢、勇于創(chuàng)新的奮斗精神。對個人廚藝的嚴格要求...

9月28日，2021年博古斯世界烹飪大賽總決賽于法國里昂完美落幕。本次大賽法國隊最終獲得了冠軍，丹麥隊和挪威隊最終摘得銀牌和銅牌ｗ法國隊外賣主題作品△法國隊托盤主題作品△丹麥隊外賣主題作品△丹麥隊...

“2021年瓊粵港澳美食文化交流系列活動”啟動，為廣大市民游客呈現(xiàn)一場精湛廚藝與鮮美食材交融的美食盛宴。主辦方供圖人民網(wǎng)�？�9月26日電（記者毛雷）名廚匯聚，美味飄香。9月25日晚，由海南省商務(wù)廳...

9月25日，由中共廣東省委統(tǒng)戰(zhàn)部、省教育廳、省人力資源和社會保障廳指導，廣東中華職業(yè)教育社主辦的2021年“粵菜師傅”技能競賽在廣州華商職業(yè)學院舉行，來自全省17所職業(yè)技術(shù)院校的17支隊伍共計51...

央廣網(wǎng)北京9月24日消息2021年9月23日，“2021中國餐飲品類十大品牌年度盛典”在北京國貿(mào)大酒店隆重舉行。據(jù)了解，盛典現(xiàn)場重磅揭曉了“2021中國餐飲（品類）十大品牌”獎項，20大品類共20...

央廣網(wǎng)北京9月24日消息（記者多瑪·佡）9月23日-24日，“第三屆中國餐飲營銷力峰會”在北京國貿(mào)大酒店隆重舉行。本次峰會由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦，紅餐品牌研究院、央廣網(wǎng)餐飲頻道...