面對十分成熟的市場以及不斷變化的市場需求，飯店業(yè)主只好努力保持利潤空間，投資者也不再將飯店業(yè)視為他們的高投資回報領(lǐng)域。在這種情況下，飯店管理者開始將市場的重新定位作為改善其經(jīng)營和財務(wù)狀況的一個途徑�？�...

開店起名也“瘋狂”一個好的店名就是一塊招牌、一筆資產(chǎn)，無形中將給商家?guī)�來無限商機(jī)。懂得此中奧妙的老板們絞盡腦汁，苦思冥想要取一個引人眼球的店名。給你看看一些酒店和休閑店的“好店名”。酒店的“店名文章”...

一、餐廳的位置以城市交通干線、主要商業(yè)區(qū)域、大的居民小區(qū)這三者的中心位置為首選，其次考慮以下三種模式：（1）：重要交通干線+次要商業(yè)區(qū)域+少量居民。（2）：主要商業(yè)區(qū)域+次要交通干線+少量居民。（3）：主要居...

各種餐飲投資項目全攻略以杭州作為休閑之都，餐飲火爆是城市的一大特色。流轉(zhuǎn)杭城的街頭，隨處可見各色各樣的餐飲店招攬顧客，川味館、海鮮城、特色土家菜等等，只要你想得到的，就可以吃得到。所以餐飲投資就變成杭...

一般來說，甜品店分多種類型，例如港式甜品店、廣東糖水店、臺式冷飲奶茶店、西式甜品店。這里以比較偏向港式甜品店的綜合性甜品店來舉例，其特點(diǎn)是品種比較豐富，能滿足不同人群的需求。1.冷柜：甜品店必備的設(shè)備，...

一、先來談?wù)剬Σ惋嬳椖窟x擇想做餐飲的朋友最困惑的問題，一直以來就是餐飲項目的選擇。面對社會上如此多的餐飲產(chǎn)品，選擇這些產(chǎn)品成為了我們的難題，一方面我們沒有這方面的經(jīng)驗，另一方面我們對這個行業(yè)感覺陌生而...

餐飲業(yè)涉及的主要稅種的稅率：1.營業(yè)稅。按照營業(yè)額征收營業(yè)稅，餐飲業(yè)適用的稅率為5%。2.城市維護(hù)建設(shè)稅，按照交納的營業(yè)稅稅額交納。市區(qū)7%；縣、城鎮(zhèn)5%；鄉(xiāng)1%。3.教育費(fèi)附加，按照交納的營業(yè)稅稅額的3%交納，4.其...

開餐飲店，需要辦理食品衛(wèi)生許可證和個體工商戶營業(yè)執(zhí)照以及稅務(wù)登記證。食品衛(wèi)生許可證在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生局辦理（同時辦理健康證），個體工商戶營業(yè)執(zhí)照在當(dāng)?shù)毓ど叹只蚬ど趟�辦理，稅務(wù)登記證在當(dāng)?shù)貒�稅局辦理。必須一個一...

開餐館需要走哪些步驟，并非每個創(chuàng)業(yè)者都知曉。去相應(yīng)的工商部門辦理相應(yīng)的手續(xù)是必走環(huán)節(jié)。1.需要辦理的工商手續(xù)新成立的餐飲店應(yīng)到所在地主管的工商局辦理開業(yè)登記，工商局在申請后30天內(nèi)作出登記或不予核準(zhǔn)登記的...

一、店面的租店確定：首選地址考慮人流量較穩(wěn)定的大型超市，步行街，人流密集地，肯德基和麥當(dāng)勞旁邊，因為麥當(dāng)勞和肯德基他們對該區(qū)域經(jīng)過詳細(xì)的調(diào)研，而且他們的產(chǎn)品拉面項目不但沒有沖突而且還可以相補(bǔ)相成，一是...

1.服務(wù)不論什么檔次的飯店，首當(dāng)其沖的是服務(wù)。你們所在位置的周圍有很多飯店，最能給客人留下好印象的，我覺得還是態(tài)度。良好的服務(wù)態(tài)度會給你們帶來很多回頭客，畢竟粥的價格相對來說還是比較便宜的。2.衛(wèi)生雇幾個...

一：設(shè)計裝修圖的確認(rèn)1.門面門頭設(shè)計圖2.各房間分布圖3.各房間功能圖4.水路圖5.電路圖6.煤氣管道圖7.大廳換氣扇管道圖8.柜臺位置擺放圖9.桌椅擺放圖10.空調(diào)安裝定位圖二：申請門頭安裝及室內(nèi)裝修1、建委辦手續(xù)（1）申...

開小飯店，餐飲服務(wù)許可證7天就可以辦下來了。昨日，據(jù)了解到，《沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局進(jìn)一步優(yōu)化發(fā)展環(huán)境實施細(xì)則》正式實行，餐飲單位辦理餐飲服務(wù)許可時限由法定30個工作日壓縮到7個工作日。藥房辦理藥品經(jīng)營...

申請開餐館需要前置審批，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，一定先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。以個體工商戶開一家小餐館為例，詳細(xì)程序是這樣的：先拿身份證原件...

作者：余國全狼牙土豆2003年，我按捺不住當(dāng)老板的念頭，在簡陽紅塔小學(xué)對面開了一家大約80平米的“蒼蠅館子”，主營家常菜。當(dāng)時的想法很簡單，不求發(fā)財，只要比打工的工資高就行。可惜事與愿違，面對餐館入不敷出的...