今天是立冬，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。在古代，立冬是個(gè)重要的節(jié)日，民間向來(lái)有“迎冬”“補(bǔ)冬”習(xí)俗。下面，就來(lái)看看南方人和北方人在這個(gè)節(jié)日都會(huì)吃些什么吧~北方▼吃餃子，是北方過(guò)立冬的主旋律...

今天是11月8日立冬中國(guó)民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗在寒冷的天氣中應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣不僅能使身體更強(qiáng)壯還可以起到很好的御寒作用不管你是南方?jīng)]暖氣的可憐孩子還是在雪地里鼻涕凍成冰的北方朋友在晝短...

10月31日早上，聯(lián)合國(guó)教科文組織官方微博發(fā)布消息，批準(zhǔn)66座城市加入教科文組織創(chuàng)意城市網(wǎng)絡(luò)，其中南京入選文學(xué)之都，揚(yáng)州入選美食之都！在“世界城市日”（10月31日）到來(lái)之際，聯(lián)合國(guó)教科文組織批準(zhǔn)...

朱元璋一聽(tīng)哈哈大笑：“好一個(gè)萬(wàn)山蹄，好！”朱元璋覺(jué)得這沈萬(wàn)三還算識(shí)大體，知進(jìn)退，他這個(gè)一國(guó)之君和生意人較什么勁呢，頓時(shí)殺機(jī)全無(wú)。...

為啥內(nèi)蒙的早餐沒(méi)法被輕易復(fù)制，因?yàn)橥獾嘏笥淹ǔＶ怀砸粌蓸泳惋柫�，全都端上�?lái)，恐怕有些承受不住，尤其是手把肉，對(duì)于很多地方的人來(lái)說(shuō)，早餐吃肉，未免過(guò)于隆重了！...

海南特色美食花一篇的時(shí)間是寫不完的，光是粉類的就有20種，更何況其他類型的美味，邊爐菜、小吃炸炸等等，有時(shí)間不如來(lái)海南一遭，親身感受慢生活的舒適和海南特產(chǎn)美食享受...

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)電視劇《我愛(ài)我家》中，傅明老人從報(bào)上讀到過(guò)一則征婚啟事，征婚者要求有一條：不吃蔥蒜。不吃蔥蒜，估計(jì)在征婚者這里是干凈，秀氣，小清新，講究人，不食人間煙火的意思吧。要求不吃蔥蒜的，除了...

那些能夠面不改色吃下胙肉的人，可都不是泛泛之輩，其中最著名的大概要數(shù)“十全老人”乾隆帝了，據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)雍正把尚且年幼的弘歷叫來(lái)，給了他一塊胙肉...

全球美食為紀(jì)錄片提供了取之不盡的拍攝素材，但怎么拍？如何拍出新意？依然是一個(gè)類型壯大后，市場(chǎng)倒逼業(yè)界直面的問(wèn)題。...

揚(yáng)州美食這樣“交朋友”名氣大、歷史悠久，“朋友圈”越來(lái)越廣。2016年，揚(yáng)州以中意（揚(yáng)州）食品產(chǎn)業(yè)園為依托，成立“一帶一路”中意經(jīng)濟(jì)文化合作中心，致力于將其建成意大利羅馬等城市的食品集散地...

醬香牛肉醬香牛肉選料精良，總是用最好的前腿、胸口、腱子等部位，輔以大料、丁香、黃醬等各種輔料，用多年的老湯煮制，入口松軟、肥而不膩、瘦而不柴、肉香四溢、醇香掛口。提起古時(shí)的英雄好漢，不管是武松還是...

一方水土養(yǎng)一方人，靠山吃山靠水吃水的中國(guó)人通常都會(huì)因?yàn)樗�在地域的不同，所以在飲食風(fēng)格上也有著非常大的差異，不過(guò)如果有一家東北人請(qǐng)客，一家四川人請(qǐng)客，還有一家新疆人請(qǐng)客的話，不知道大家更想去的是哪一個(gè)呢？...

除了小龍蝦以外，還有一個(gè)值得一提的入侵物種就是牛蛙。它原產(chǎn)于北美地區(qū)，以前在中國(guó)是沒(méi)有的，但是后來(lái)因?yàn)樗�的價(jià)值被人們發(fā)現(xiàn)，于是很多國(guó)家開始將牛蛙引進(jìn)國(guó)內(nèi)。中國(guó)也是在五六十年代的時(shí)候才從巴西將牛蛙引進(jìn)來(lái)...

說(shuō)起武漢的小吃，熱干面恐怕是其中最出名的一個(gè)了。早起來(lái)上一碗，芝麻醬香味撲鼻，感覺(jué)一天都能量滿滿啊~而熱干面的英文名之前也有過(guò)不少，比如：HankouStyleNoodle，HotDryNoodl...

“花生、瓜子、方便面，啤酒、飲料、礦泉水。”經(jīng)典的叫賣聲讓不少中國(guó)人迅速關(guān)聯(lián)到上個(gè)世紀(jì)的鐵路餐飲。隨著高鐵營(yíng)業(yè)總里程達(dá)3萬(wàn)公里，我國(guó)成為世界上高鐵里程最長(zhǎng)、運(yùn)輸密度最高的國(guó)家。乘客對(duì)旅程的期待已經(jīng)...