中新網(wǎng)西安5月8日電(楊英琦)2023潼關(guān)肉夾饃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)8日在陜西潼關(guān)舉行。本次活動(dòng)旨在通過技術(shù)、市嘗資本、人才、數(shù)據(jù)等方面賦能潼關(guān)特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為打造食品產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、助推鄉(xiāng)村振興和...

四川發(fā)布客戶端消息“近年來，樂山圍繞建設(shè)世界重要旅游目的地，瞄準(zhǔn)‘一個(gè)味道、十大美食、百道美味、千種佳肴、萬眾品嘗、億元產(chǎn)業(yè)’美食發(fā)展路徑，積極培育川派餐飲‘樂山味道’品牌，86道美食入旬天府旅游...

在剛剛過去的五一假期，出游人次、國內(nèi)旅游收入均超過疫情前的水平。餐飲行業(yè)也迎來生意“火爆”的時(shí)刻。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，全國餐飲消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長92%，北京消費(fèi)規(guī)模位居全國首位。西貝方面提供的...

據(jù)“中國烹飪協(xié)會(huì)”微信號(hào)消息，2023年“五一”期間，餐飲市場捷報(bào)頻傳。據(jù)中國烹飪協(xié)會(huì)開展的“五一黃金周重點(diǎn)餐飲企業(yè)經(jīng)營情況調(diào)研”數(shù)據(jù)顯示，受訪餐飲企業(yè)營業(yè)收入比去年同期上漲149%，客流量同比去...

廣西新聞網(wǎng)南寧5月6日訊（記者胡戴煒通訊員何正君）5月6日上午，由南寧市食品安全委員會(huì)主辦，南寧市食品安全委員會(huì)辦公室、青秀區(qū)人民政府承辦的2023年南寧市制止餐飲浪費(fèi)系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式在青秀萬達(dá)廣...

【石家莊市“五一”假期餐飲消費(fèi)同比增長57.62%】春光正好，美味當(dāng)前，假日期間市民和游客紛紛奔赴美食盛宴，暢享舌尖上的快樂。“五一”假期，石家莊市餐飲業(yè)活力加速回歸，市商務(wù)局監(jiān)測的6家重點(diǎn)餐飲企...

行動(dòng)改變城市剛剛過去的“五一”假期，我市重點(diǎn)餐飲企業(yè)天天爆滿，特色商業(yè)街區(qū)、“一刻鐘便民生活圈”等百姓身邊的美食店煙火氣升騰，在文旅融合中“動(dòng)起來”的人潮，也帶動(dòng)了餐飲市場的火爆。市商務(wù)局初步統(tǒng)計(jì)...

市場監(jiān)管總局標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)司司長劉洪生6日在該局召開的新聞發(fā)布會(huì)上介紹，我國制止餐飲浪費(fèi)國家標(biāo)準(zhǔn)體系已基本建立，標(biāo)準(zhǔn)兼顧了堂食、外賣等不同用餐形式，覆蓋了旅游飯店、機(jī)關(guān)食堂等重點(diǎn)場景，能夠基本滿足各方落...

5月6日，廣東茂名市舉辦“10道必點(diǎn)高涼菜”評選活動(dòng)決賽。經(jīng)過激烈的角逐，茂名白切土雞、簸箕鹽擦鵝、白灼水東芥菜、電城魚炸蠔炸、竇州楊桃鴨、慢浸氹仔魚、曹江頭菜蒸扣肉、化州隔水蒸雞、化州牛雜、山姜...

大江網(wǎng)/大江新聞客戶端訊4月29日，第一屆贛菜(新建)美食文化節(jié)在南昌市新建區(qū)石埠鎮(zhèn)夢飛田園鄉(xiāng)村振興示范區(qū)開幕�；顒�(dòng)以“新贛菜文化，建廚師之鄉(xiāng)”為主題，進(jìn)一步挖掘新建美食、做強(qiáng)餐飲產(chǎn)業(yè)，培育文旅新...

暢游康養(yǎng)景區(qū)，品味浮山味道。據(jù)“浮山融媒”消息，5月3日，浮山縣隆重舉行寨圪塔康養(yǎng)景區(qū)開放暨第五屆廚師廚藝職業(yè)技能大賽閉幕儀式及頒獎(jiǎng)典禮。浮山縣委書記趙晨偉，縣委副書記、政府縣長王興，縣人大常委會(huì)...

12年前，李錦記在“思利及人”核心價(jià)值觀和“發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀飲食文化”使命的推動(dòng)下，創(chuàng)辦李錦記希望廚師項(xiàng)目。項(xiàng)目通過“育人心、啟人智、授人技、助人立”，實(shí)現(xiàn)“以職業(yè)教育改變命運(yùn)”的初衷，累計(jì)投入千萬，...

4月28日，“五一”假期期間，2023年江西萬安魚頭廚王爭霸賽(春季賽)在萬安縣十八灘文化公園舉行，比賽現(xiàn)場精彩激烈，熱鬧非凡，游人如織。30支廚師參賽隊(duì)伍紛紛亮出“十八般武藝”，蒸、煮、炸、烤、...

【本報(bào)訊】為推進(jìn)甘肅餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)一步拉動(dòng)餐飲消費(fèi)，促進(jìn)我省餐飲文化的發(fā)展與傳承，打造獨(dú)特的甘肅地方飲食文化品牌，切實(shí)營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。4月30日，甘肅省第五屆廚師節(jié)暨春之約——“樂享...

餐飲是事關(guān)民生的重要消費(fèi)領(lǐng)域之一。2023年一季度，隨著疫情影響逐步消退，消費(fèi)場景增加，國內(nèi)消費(fèi)市場穩(wěn)步加速回暖，餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上市公司生產(chǎn)經(jīng)營復(fù)蘇加快�；嘏�中國經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn)，一季度，不少餐飲...