顧客在餐廳用餐。安源攝顧客在點菜。安源攝11月2日，記者走進(jìn)位于成都市龍湖上城天街的失重餐廳，店內(nèi)的高科技發(fā)明共獲得了8項專利，雙回路多螺旋軌道系統(tǒng)，利用重力驅(qū)動；不需要制動裝置，依靠軌道的螺旋角...

從疫情一開始，就有行業(yè)人士指出，資本或趁今年的特殊環(huán)境“抄底”餐飲。到了下半年，被披露的餐飲投資事件果然越來越密集，在這當(dāng)中最引人矚目的，還屬幾天前曝出的騰訊入股和府撈面的消息�；ヂ�(lián)網(wǎng)巨頭為何不斷...

2020年10月29日上午，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、資陽市人民政府聯(lián)合主辦的“2020首屆中華節(jié)氣菜大會”在四川省資陽市開幕。四川省政協(xié)黨組副書記、副主席崔保華，文化和旅游部原黨組成員、副部長項兆倫，...

@番禺吃貨集合！今天，期待已久的2020年廣州國際美食節(jié)主體活動正式啟動！活動時間從10月30日持續(xù)至11月8日，為期10天！本屆美食節(jié)結(jié)合疫情防控的要求，踐行厲行節(jié)約的理念，倡導(dǎo)線上線下融合，借...

10月28日，2020固原市首屆民間美食大賽暨固原十大旅游民間小吃評選活動在固原市福苑飯莊和聚和升拉開帷幕。來自全市四縣一區(qū)的105名廚師、160多道菜品參加了專業(yè)組和民間組的角逐。面對激烈的競爭...

10月29日，為期兩日的2020固原市首屆民間美食大賽暨固原十大旅游民間小吃評選活動落下帷幕。經(jīng)過激烈角逐，“土豆燒鮑魚”等10樣菜品分獲2020固原市首屆民間美食大賽專業(yè)組“十大名菜”，“大漠燒...

10月24日，由沈陽市商務(wù)局、和平區(qū)委區(qū)政府、沈陽市僑商聯(lián)合會支持，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、花椒學(xué)院主辦的2020東北亞餐飲大會暨第六屆（沈陽）花椒餐博大會在沈陽新世界博覽館隆重舉行。來自全國餐飲業(yè)、相...

3000多家餐企參與打榜，拉動餐飲門店銷售量大大提升，僅國慶假期就帶動門店消費超5億元歷時25天，2020年廣州國際美食節(jié)前期核心活動——廣州滋味榜打榜活動已圓滿結(jié)束。餐企踴躍報名、打榜菜風(fēng)靡全網(wǎng)...

祈福繽紛世界是今年廣州國際美食節(jié)的主會常今年美食節(jié)期間，市民到祈福繽紛世界的餐飲店可以品嘗到什么特色美食，可以參加哪些活動？記者從位于祈福繽紛世界名家七街40～42號的彭海軍魚粉店獲悉，他們積極參...

10月21日謝霆鋒再一次通過媒體展現(xiàn)了自己的好廚藝，而這一次他的創(chuàng)新料理也獲得了米其林方面的認(rèn)可，第二次成功拿下“米其林之友”的榮譽稱號。這已經(jīng)是謝霆鋒時隔4年再拿米其林廚師大獎，他把興趣做成美食...

2020固原市首屆民間美食大賽暨固原十大民間文旅小吃名菜評選活動為深入挖掘整理固原市民間美食和傳統(tǒng)美食制作技藝的能工巧匠，擴(kuò)大再就業(yè)范圍，打造食在固原地方美食名片，倡導(dǎo)綠色健康的大眾消費理念，促進(jìn)...

參賽作品10月27日，2020全國廚師技能交流大賽在貴陽舉行，來自全國的160多名廚師精英現(xiàn)場PK廚藝，一決高下。據(jù)了解，此次賽事由中國國際廚師協(xié)會職業(yè)技能鑒定中心主辦，這來自全國的160多名參賽...

展技能風(fēng)采，鑄鄭州工匠。2020年10月25日，由鄭州市人力資源和社會保障局主辦，鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會協(xié)辦的“鄭州市第六屆職業(yè)技能競賽中式烹調(diào)師大賽、中式面點師大賽”在鄭州商業(yè)技師學(xué)院舉辦。本...

隨著國內(nèi)疫情得到有效控制，我市飯店、餐飲業(yè)復(fù)蘇勢頭明顯。記者昨日從市飯店與餐飲業(yè)商會了解到，今年7-9月份餐飲業(yè)營業(yè)收入達(dá)到或超過去年同期水平，行業(yè)發(fā)展態(tài)勢穩(wěn)定。受疫情影響，今年全市飯店餐飲企業(yè)出...

前不久，有媒體報道一廚師因私自烹飪河豚魚，致食客吃成植物人，沒想到時隔不久，廈門一餐廳又因私自烹飪河豚魚而出事。私自加工河豚魚致食客中毒廈門一餐廳被罰12.5萬元近期，廈門翔安區(qū)市場監(jiān)管局值班人員...