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在廚師界,每個(gè)人都在不辭勞苦,努力工作?墒牵械娜顺晒α,獲得了巨大的財(cái)富,成為了行業(yè)大佬;有的人卻始終沒(méi)有擺脫貧窮的面貌,每天過(guò)著緊巴巴的生活。為什么會(huì)這樣?我們相信,成功是有原因的,那些能夠...
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有句俗話(huà)說(shuō)得好:上菜不用盆,不是東北人。不管你去沒(méi)去過(guò)東北,關(guān)于東北菜的傳說(shuō)你一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)。哈爾濱熱心網(wǎng)友表示,在哈爾濱的東北菜館,無(wú)論是煎炒烹炸,幾乎所有的菜品都是用大盤(pán)子來(lái)裝,有的餐廳家常涼菜則直接...
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民以食為天,餐飲是一個(gè)永遠(yuǎn)都不會(huì)消亡的行業(yè),大有大做,小有小做。要開(kāi)一間賺錢(qián)的餐廳當(dāng)然不是一件輕而易舉的事情,但任何事情都有其規(guī)律,廚師如能按照本文所提示的方方面面去深入研究,再結(jié)合實(shí)際情況,開(kāi)一間賺...
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老舒,70后的四川人,家里條件一般,從小就跟著爺爺學(xué)廚藝,學(xué)成之后為了賺錢(qián)南下當(dāng)起了川菜館的廚師,這一干就是20余年,好不容易供完孩子上大學(xué),而這餐廳的老板也換人了,比較重感情的老舒決定辭職回家,...
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開(kāi)燒烤店賺錢(qián)嗎?開(kāi)燒烤店的利潤(rùn)有多少?“烤串掙錢(qián)”已經(jīng)是餐飲行業(yè)一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí),看那裊裊炊煙,滿(mǎn)桌的客人,老板腰間的錢(qián)袋子,讓很多門(mén)外漢也都想加入到生起爐子烤肉賺錢(qián)的行列。開(kāi)一家烤串店利潤(rùn)究竟有多大呢...
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開(kāi)一家小型快餐加盟店是一件很好的賺錢(qián)項(xiàng)目,可是想賺錢(qián),選址是第一步,小型快餐店加盟選址都需要什么呢?小型快餐店加盟必知一:相識(shí)本身和顧主知彼知已,百戰(zhàn)不殆。一個(gè)品牌要知道哪些處所適合開(kāi)店,首先要相識(shí)本...
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好的冷飲店位置就是事業(yè)成功的一半,再加上好的冷飲技術(shù)和管理便可以做到冷飲店百分百成功開(kāi)并賺錢(qián)。有很多咨詢(xún)飲品冷飲店加盟事宜的朋友,經(jīng)常問(wèn)到的一個(gè)問(wèn)題是:如何去選擇冷飲店加盟的店鋪地段,我很理解這些加盟...
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“特許加盟是什么?就是把自己賺錢(qián)的本事傳授給別人!边@句凝練的總結(jié),揭示了中國(guó)餐飲加盟當(dāng)中,注定存在的無(wú)盡機(jī)遇,和隨之而來(lái)的亂象。身在其中,最該弄清楚的就是,你想要什么,他能給什么。3月13日,“...
2019年03月15日
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正確選擇店址,是開(kāi)店賺錢(qián)的首要條件。一個(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目很好的店鋪,若選錯(cuò)了店址,小則影響生意,大則還可能導(dǎo)致“關(guān)門(mén)大吉”?茖W(xué)選址將使你獲得“地利”優(yōu)勢(shì)而生意興攏依據(jù)人氣選址好的位置雖然不是絕對(duì)的,但卻有很...
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秘笈一:度勢(shì)而行,開(kāi)一家賺錢(qián)的餐館好的開(kāi)頭,是成功的一半。如何開(kāi)一家財(cái)源滾滾的餐廳,成功者的經(jīng)驗(yàn)是在經(jīng)營(yíng)之前,選擇投資的地點(diǎn)是最重要的一步。要是地點(diǎn)選擇不當(dāng),空有高級(jí)的裝潢、美味的食物、優(yōu)雅的氣氛,仍...
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許多人在經(jīng)過(guò)了一段較長(zhǎng)時(shí)間的打工生涯之后,擁有了一定的資金,就產(chǎn)生了投資的心態(tài),以為買(mǎi)一家加盟店就像投資股票、房地產(chǎn)一樣,一定會(huì)賺錢(qián),并且是穩(wěn)賺不賠的。特別是餐飲業(yè),人們普遍認(rèn)為餐飲業(yè)是一個(gè)回收快的投...
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兩會(huì)“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略引發(fā)全國(guó)產(chǎn)業(yè)大升級(jí),中國(guó)傳統(tǒng)餐飲市場(chǎng)也不例外。雕爺牛腩、西少爺?shù)娜鈯A饃、叫個(gè)鴨子……圍繞餐飲行業(yè),大量創(chuàng)業(yè)者開(kāi)始了互聯(lián)網(wǎng)思維的大膽嘗試,類(lèi)似大廚網(wǎng)這類(lèi)的餐飲第三方供應(yīng)鏈服務(wù)也在風(fēng)生水...
2019年02月22日
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近日,由超過(guò)300家餐飲酒店企業(yè)聯(lián)合發(fā)起國(guó)內(nèi)最大的餐飲酒店B2B采購(gòu)平臺(tái)宣布與太太樂(lè)集團(tuán)、雨潤(rùn)集團(tuán)、韓國(guó)CJ集團(tuán)等十家企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,這十家企業(yè)將參與到眾美聯(lián)平臺(tái)的采購(gòu)或供應(yīng)體系中。眾美聯(lián)集團(tuán)董事長(zhǎng)朱曉...
2019年02月22日
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開(kāi)小餐館如何經(jīng)營(yíng)才賺錢(qián)!餐飲市場(chǎng)雖說(shuō)前景看好,但不用心不行,眼界過(guò)高也不成!皩帪殡u口,毋為牛后”,有時(shí)候小的東西并不弱于大的,只要有意投身餐飲業(yè),又何必斤斤計(jì)較規(guī)模的大小呢!尤其是餐飲行業(yè)。餐飲市場(chǎng)...
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餐飲加盟連鎖店的興盛,客觀上給想投資的人提供了更好更方便的“入行”渠道,這更增加了人們開(kāi)餐飲店的信心。但是如何才能順利“入行”并且成功“投資”餐飲加盟連鎖,獲得良好的收益,在這當(dāng)中還有很多技巧的。怎么...