當(dāng)前位置：文章搜索
搜索“模式”，共找到428條相關(guān)記錄
  • 一家酒樓飯店內(nèi)有多個(gè)部門，想實(shí)施現(xiàn)代的管理模式，必須要做到全面品質(zhì)管理，即要求部門與部門之間，互相諒解，衷誠(chéng)合作�，F(xiàn)將各部門之功能和應(yīng)改善之處與大家分享。1出品控制要出品精美，必須做到色、香、味、型俱全...
  • 所謂合作營(yíng)銷是指兩個(gè)或兩個(gè)以上的企業(yè)為達(dá)到資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)增強(qiáng)市場(chǎng)開拓滲透與競(jìng)爭(zhēng)能力聯(lián)合起來共同開發(fā)和利用市場(chǎng)機(jī)會(huì)的行為。通過合作營(yíng)銷能在一定程度上指導(dǎo)餐飲企業(yè)更新營(yíng)銷觀念，使餐飲企業(yè)能夠以長(zhǎng)遠(yuǎn)利益為重...
  • 現(xiàn)今餐飲業(yè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，歸根究底是品牌的競(jìng)爭(zhēng)，誰的品牌受消費(fèi)者歡迎，誰就擁有市場(chǎng)，很多知名的餐飲企業(yè)正是借由企業(yè)品牌的建立來實(shí)現(xiàn)資金積累和企業(yè)擴(kuò)張的。而品牌競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵就是差異化，通過一系列的差異化經(jīng)營(yíng)策...
  • 餐飲品牌發(fā)生危機(jī)，表明其未嚴(yán)格實(shí)施全員品牌管理模式，或者說全員品牌管理的實(shí)施還沒有到位。餐飲企業(yè)要最大限度的降低危機(jī)發(fā)生的可能性，就必須大力實(shí)施全員品牌管理。眾所周知，品牌的根本要素是人，一個(gè)成功品牌...
  • 眾所周知，西式快餐店有一套完善的、成熟的經(jīng)營(yíng)管理制度和流程，而目前還處于起步階段的中式快餐店，特別是那些自由擇業(yè)者或下崗工人為了謀生而開的小型中式快餐店，如果要他們?nèi)ゲ捎媚姆N經(jīng)營(yíng)管理模式，顯然是不切實(shí)...
  • 昨天，李總理對(duì)全國(guó)小微企業(yè)金融服務(wù)電視電話會(huì)議作出重要批示，強(qiáng)調(diào)小微企業(yè)金融服務(wù)的創(chuàng)新機(jī)制模式、重抓政策落實(shí)，著力打通金融活水流向小微企業(yè)的“最后一公里”。在餐飲行業(yè)里，小微餐飲企業(yè)呈迅速擴(kuò)張之勢(shì)，小...
    2018年03月12日
  • 你可以把奶茶店看作IP，也可以把奶茶當(dāng)成介質(zhì)（載體），但我們需要的結(jié)果是創(chuàng)造比它本身更具前景、更富創(chuàng)意和更大的收益。除了提供咖啡、奶茶等茶飲服務(wù),奶茶店開始利用多層次維度充當(dāng)創(chuàng)業(yè)孵化的作用�！澳滩琛焙汀澳�...
  • 美國(guó)《健康》網(wǎng)近日載文列舉了培養(yǎng)新的飲食模式，進(jìn)而建立新的健康生活方式的5個(gè)關(guān)鍵舉措。1.摒棄現(xiàn)有不良的習(xí)慣。研究顯示，40%的日�；顒�(dòng)是在每天同一環(huán)境下進(jìn)行的，如起床、下廚房、調(diào)配咖啡。我們重復(fù)著每天的事...
  • 不知道什么時(shí)候開始,人們對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)開始有了一種模式化的看法。比如,一說到維生素C,人們馬上就會(huì)想到檸檬和橙子;一說到鉀,人們馬上就會(huì)想到香蕉;一說到胡蘿卜素,則會(huì)想到胡蘿卜……其實(shí),食物的營(yíng)養(yǎng)不是這樣模式化...
  • 在美國(guó)紐約的斯塔頓島，有一家名叫“愛諾特卡·瑪麗亞”的意大利“網(wǎng)紅”餐廳。不過，它走紅的原因并不是因?yàn)樗囊獯罄耍且驗(yàn)槠洫?dú)特的運(yùn)作模式——在這家餐廳里每天負(fù)責(zé)掌勺的大廚并不是真正的職業(yè)廚師，而是...
  • 餐飲的文創(chuàng)做法，文創(chuàng)的餐飲做法。這其實(shí)有點(diǎn)共享廚房的意思！這既是一家餐廳，又是一家文創(chuàng)品牌，從來都不缺客人。顧客在店內(nèi)，可以做飯、插花、手工DIY，還可以增添家居的設(shè)計(jì)靈感…..將餐飲和文創(chuàng)結(jié)合在一起，吸引...
  • 新生代品牌與傳統(tǒng)餐飲大佬的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)正在餐飲界成為一種新的趨勢(shì)，這種“組合拳”也許就是餐飲未來的共贏模式之路！要問2017年最火的單品是啥？非潮汕鹵鵝莫屬！短短一年時(shí)間，在大眾點(diǎn)評(píng)搜索鹵鵝，深圳109個(gè)結(jié)果，廣...
  • 標(biāo)準(zhǔn)化是餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)過程中的必修課，但難度也是最高的。不管是大型連鎖企業(yè)還是小而美的單店，你的產(chǎn)品都會(huì)遇到標(biāo)準(zhǔn)化的需求，即使是一人掌勺的小吃攤，在日積月累的實(shí)踐中也會(huì)不自覺地形成一套自有的加工模式。標(biāo)...
  • 一個(gè)餐廳有超市、有“農(nóng)潮......有一家餐廳，定價(jià)和售賣方式讓人大跌眼鏡，但又能成為購(gòu)物中心里的弄潮兒。一部分是餐廳，一部分是蔬菜零售，一部分是顧客培訓(xùn)。這便是這家餐廳與當(dāng)今其他餐飲品牌與眾不同的模式。這...
  • 餐飲行業(yè)，被譽(yù)為不會(huì)衰落的行業(yè)，大家都知道餐飲行業(yè)的市場(chǎng)依然是一篇廣闊，然而，成也蕭何敗也蕭何，一波波新品類崛起也倒下了不少餐飲店。那么在這個(gè)贏在開店敗在經(jīng)營(yíng)的“經(jīng)典”模式中，你是否跳過了這幾個(gè)經(jīng)營(yíng)大...

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問
手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站
頂部