以下顯示：實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營(yíng) - 新店籌備
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所有的迷惑，都源于不夠深刻的了解。財(cái)富就是在來來往往中生產(chǎn)的，湖北解封，讓惴惴不安許久的小龍蝦從業(yè)者稍稍安定，只要小龍蝦能出來，就不至于守著空灶臺(tái)干著急。但短暫的欣喜之后，是更焦灼的思考�！靶↓埼r...
2020-04-27
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“魯人好客，采鮮以饗”，積淀著豐富歷史文化的齊魯文化，深受儒家思想的影響，宴席隆重，講究禮儀。而LUSTYLE魯采海鮮餐廳是一家以海鮮為主的高端餐飲。設(shè)計(jì)師寄托文人的雅致情懷于空間，將江南景致融入...
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一個(gè)新品牌要想在眾多品牌中脫穎而出，除了自身過硬的產(chǎn)品能力，還需要在設(shè)計(jì)風(fēng)格上下一番功夫。最近小餐君發(fā)現(xiàn)一家西寧的火鍋店“錦巷”，空間在暗色系的沉穩(wěn)基調(diào)，融入了火鍋熱辣的感染力！設(shè)計(jì)師在充分的觀察...
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“距離意見征集的截止時(shí)間，只有10余天了，一旦‘目錄’獲得通過，狗肉，或許真要被禁食了……”4月8日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織起草了《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄（征求意見稿）》，該《目錄》涵蓋18種傳統(tǒng)畜禽和13...
2020-04-23
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1肯德基、星巴克紛紛賣起了人造肉4月20日，肯德基推出“人造肉炸雞塊”，限時(shí)特惠1.99元買5塊，全國(guó)僅三家門店有售。消息一出，體驗(yàn)券迅速被搶購(gòu)一空。然而僅僅過了一天，肯德基的風(fēng)頭就被星巴克搶走了...
2020-04-23
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5月1日起，休漁期將全面啟動(dòng)。屆時(shí)，除釣具外的各種海洋捕撈作業(yè)都將被禁止，直至9月16日全面解禁。此前，已經(jīng)有部分海域從4月1日起就進(jìn)入了休漁期。梭子蟹暫別餐桌，東海進(jìn)入休漁期吃貨們注意了，梭子蟹...
2020-04-20
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餐廳好不容易研發(fā)了一款高毛利的新菜品，味道也不錯(cuò)，口碑也不錯(cuò)，但為什么點(diǎn)的人就是不多呢？其實(shí)如果確定菜品本身沒問題，那么解決方法就很簡(jiǎn)單了。關(guān)鍵就在于你要學(xué)會(huì)“推銷”菜品，引導(dǎo)顧客點(diǎn)那些你想讓他們...
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導(dǎo)語挺過艱難的2019小龍蝦低谷年，卻迎來更為難熬的2020。前3個(gè)月，小龍蝦品類因?yàn)橥旧形吹絹韮e幸逃過一劫。隨著天氣漸熱，小龍蝦即將大規(guī)模上市，它到底能否疫后重生呢？這個(gè)4月，小龍蝦很可能成為...
2020-04-16
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在北京安定門大街旁的胡同老宅里，藏著這樣一家隨著二十四節(jié)氣定制菜單的創(chuàng)意中餐廳，它默默堅(jiān)持自己，制作屬于中國(guó)傳統(tǒng)飲食的味道。于是設(shè)計(jì)師在建筑時(shí)，以餐廳的故事為靈感，造就了這樣一個(gè)開放性的餐廳，讓食...
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西安是著名的13朝古都，是中國(guó)最古老的東西貿(mào)易通道。西安的泥土中也帶著渾厚蒼涼的氣質(zhì)，而在這里出現(xiàn)了一家叫做「云頂57」的餐廳，不僅由著名的業(yè)界大咖設(shè)計(jì)，還號(hào)稱著自己是西安最高餐廳！航拍實(shí)景可以看...
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小龍蝦是湖北省當(dāng)季重要農(nóng)產(chǎn)品，受疫情造成的省內(nèi)消費(fèi)降低和省外訂單減少“雙重影響”，湖北小龍蝦一度積壓滯銷、苗種價(jià)格低迷。今日工作參考欄目，為您推薦湖北省在疫情下力促小龍蝦產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)。財(cái)政貼...
2020-04-10
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說起帶魚，似乎很難跟海鮮扯上關(guān)系。人們心目中的海鮮，一般是鮑魚、海參、大龍蝦，再不濟(jì)也得是螃蟹、扇貝、皮皮蝦。而帶魚，它實(shí)在是太過于平民了，就如同蘿卜、土豆、大白菜一樣，即便是離海邊最遠(yuǎn)的中國(guó)人，...
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生活中無時(shí)無刻沖滿了設(shè)計(jì)，作為餐廳自然也是一樣。即使是街邊的簡(jiǎn)快餐店，好的餐廳設(shè)計(jì)能夠于無形中招攬客人，吸引拔草，轉(zhuǎn)發(fā)自拍。今天小餐君就和大家一起來嘮嘮那些街邊讓人眼前一亮的簡(jiǎn)快餐店~Antica...
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如果一定要選一種食物代表北京的話，小餐君想大部分人想到的都是北京烤鴨吧。在北京有家喻戶曉的烤鴨店，比如全聚德、便宜坊、大董等，四季民福便是其中之一，今天小餐君就帶大家來看下它的空間設(shè)計(jì)吧~四季民福...
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餃子作為中國(guó)最傳統(tǒng)也最大眾化的美食，但我們對(duì)于餃子店的印象大多都是：擁擠的店面、亂哄哄的環(huán)境、毫無美感的設(shè)計(jì)。最近小餐君又發(fā)現(xiàn)了幾家超高顏值的餃子店！到這樣溫馨的店鋪吃飯，也許才能找回家中的感覺。...
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