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搜索“食品”,共找到1697條相關記錄
  • 盡管今年有著新冠全球大流行的特殊情況,但前9個月中,意大利對中國的食品出口總額約為3.4億歐元,相比2019年同期相比增長了15.7%...
    2020年12月10日
  • 單縣仟山食品有限公司負責人李君向北城街道北郊社區(qū)107歲老人李桂亭贈送“家庭版”羊肉湯,彰顯人文關懷,弘揚孝善文化去年以來,單縣積極挖掘羊肉湯的文化資源,為千年味道賦予了“不離不棄、精益求精、癡心...
    2020年12月09日
  • 本次競賽分為大連市餐飲服務從業(yè)人員食品安全競賽和大學生食品安全知識辯論賽兩部分。具體競賽信息可搜索并關注“大連市場監(jiān)管”公眾號,點擊閱讀“大連市餐飲從業(yè)人員食品安全知識競賽大連市餐飲從業(yè)人員食品安全知識競賽報名表》進行報名...
    2020年12月08日
  • 據(jù)央視新聞,市場監(jiān)管總局正全面推進進口冷鏈食品追溯管理平臺建設,進一步強化新冠病毒輸入風險“物防”措施。目前,全國進口冷鏈食品追溯管理平臺上線運行。接入全國平臺試運行的9個。ㄊ校滏食品首站進...
    2020年12月04日
  • 在監(jiān)管手段上,梧州市推行“全員辦案”模式,引導全市29家規(guī)模以上食品制造企業(yè)實行企業(yè)品控實驗室自檢、向法定檢測機構送檢的“雙檢測”模式,推動10個食品大類產(chǎn)品實現(xiàn)制造生產(chǎn)全流程可管可控。...
    2020年12月01日
  • 今年以來,不僅肯德基、星巴克等“洋快餐”不斷推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土創(chuàng)業(yè)品牌的植物肉產(chǎn)品也悄然走進餐廳和酒吧,甚至連中餐館里都能見到植物肉的身影。除了餐廳和酒吧外,大潤發(fā)、歐尚、盒...
  • 日前,湖州市正式發(fā)布《餐飲節(jié)約行為導則》地方標準,并將于12月1日起開始實施,該標準是浙江省首個制止餐飲浪費地方標準。據(jù)了解,我國目前已出臺了《食品安全法》等相關的法律法規(guī),餐飲行業(yè)為保證服務質量...
    2020年11月30日
  • 現(xiàn)如今深圳很多餐館的廚房都是透明式設計可以讓顧客看到后廚的情況吃得更加安心放心11月22日晚上市民黃先生和朋友在深圳松崗一家餐館用餐不過,他透過玻璃看到廚房內(nèi)的一幕手里的飯菜瞬間不香了甚至有些反胃...
    2020年11月27日
  • 1什么是食品生產(chǎn)加工小作坊目前比較權威的定義有兩個:一是2007年6月國家質檢總局下發(fā)的《關于進一步加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管工作的意見》中將食品生產(chǎn)加工小作坊定義為:固定從業(yè)人員較少,有固定生產(chǎn)...
  • 據(jù)有關數(shù)據(jù)預測,2021年中國早餐食品總消費將增至1.948萬億元。但面對這個萬億市場,目前國內(nèi)專注早餐市場的全國性品牌并不多,大都以區(qū)域性品牌為主。從全國來看,包子店經(jīng)營模式基本是“夫妻店”的小...
    2020年11月26日
  • 確保食品安全、活躍小餐飲市場、滿足群眾民生需求……小餐飲備案制度在“放”和“收”之間尋找監(jiān)管的平衡,極大優(yōu)化了餐飲行業(yè)的營商環(huán)境。不斷完善、與時俱進的長三角三省一市小餐飲治理模式,為全國其他區(qū)域提供了小餐飲治理范本...
    2020年11月26日
  • 中國食品安全網(wǎng)訊(記者彭東海)11月26日,北京餐飲業(yè)品質提升工作總結大會在北京召開。會上,中國烹飪協(xié)會會長傅龍成對今年北京餐飲業(yè)品質提升工作作了全面總結。今年共計舉辦22場培訓,為2503家企業(yè)...
    2020年11月26日
  • 隨著外賣市場的競爭越發(fā)激烈以及消費者對食品安全衛(wèi)生的高度關注,對外賣餐品進行“精美”包裝已經(jīng)成為一種趨勢。但有不少消費者質疑外賣存在過度包裝的傾向。那么,如何在保障食品安全的同時,減少過度包裝?收...
  • 食餅筒,是浙江臺州特有的地方傳統(tǒng)小吃。每逢立夏、端午、中秋等節(jié)日,臺州人有吃食餅筒的風俗。一張圓圓的餅皮不僅包裹著可口的佳肴還包裹著濃濃的鄉(xiāng)愁。這不,為了吃上食餅筒,遠在臺州的林先生在淘寶買了餅皮...
  • 拋開劑量談毒性,只能是危言聳聽。事實上,有關食物相克的謠言,早在1935年,我國科學家、中國營養(yǎng)學會創(chuàng)始人鄭集教授,就在民間傳言較廣的184對所謂“相克食物”中,選擇了當時最為流行的14組食物,包...

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