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以下列出的資料類別為:菜譜文庫   排序方式:普通資料優(yōu)先
  • 原料:草魚300克,金錢肚200克,青紅杭椒50克,洋蔥20克。調(diào)料:蔥段10克,姜片10克,高湯15克,鹽7克,喜之家雞汁3克,胡椒粉2克,味精2克,巧媳婦魯味鮮醬油2克,水淀粉5克,自制透明糊...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~糖醋臘八蒜食材:200g蒜瓣、100g紅糖、4勺米醋、2勺生抽做法:1)準備好大蒜(只拍了兩個)。2)準備好紅糖...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:3個雞蛋、適量油、適量鹽、適量白糖、適量白醋、適量生抽、適量蔥絲做法:1)雞蛋三個準備。2)將白糖、白醋、...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:600g活海蝦、10g大蔥、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陳醋、1小勺老抽、1大勺黃酒、1小勺...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:500g白蘿卜、適量白糖、適量醋、適量姜、適量紅椒、適量鹽做法:1)白蘿卜洗凈去皮。2)白蘿卜去皮切薄片、...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~糖醋小丸子食材:300g豬肉、1個雞蛋、適量油、適量鹽做法:1)肥瘦相間的豬肉剁成肉泥,加入適量蔥末、姜蒜末、淀...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:300g尖椒、適量油、適量鹽、適量糖、適量醋、適量蔥碎做法:1)尖椒洗凈去蒂,去籽。2)去一碗加入糖醋鹽淀...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:500g茄子、100g面粉、適量油、適量鹽、1個雞蛋、適量蒜薹、適量胡蘿卜、適量蠔油、適量糖、適量醋、適量...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~糖醋藕條食材:400g蓮藕、適量油、適量鹽、適量面粉、適量糖、適量水、適量米醋、適量蕃茄醬做法:1)蓮藕洗凈2)...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:500g帶魚、適量蔥、適量姜、適量蒜、1湯匙紅剁椒、適量料酒、2湯匙醬油、3湯匙糖、4湯匙醋、5湯匙水、適...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~糖醋鯉魚食材:750g鯉魚、80g醋、100g白糖、1勺醬油、4g鹽、1勺白酒、適量蔥、2片姜、2勺蒜、適量淀粉...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:300g里脊肉、適量油、1小勺鹽、1小勺醋、1小勺蠔油、3小勺番茄醬、4小勺糖、適量蔥、適量姜、1個蛋清、...
  • 糖醋秘制法:1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水,按這個比例做的菜萬無一失~食材:500g豬排骨、適量油、適量鹽、適量蔥末、適量姜末、適量醬油、適量白糖、適量醋、適量料酒、適量番茄醬、適量...
  • 魚子醬燒三鮮豆腐(4份量)原料:豆腐500克,三鮮餡(蝦仁60克、鮮貝60克、韭菜60克、鹽3克、胡椒粉2克、蔥油10克、味精2克),雞蛋2只。調(diào)料:傻瓜魚子醬150克,生粉20克,色拉油50克。...
  • 原料:扇貝肉300克,蛋清8只,小米飯80克,紅魚子50克,純牛奶250克,濕淀粉10克。調(diào)料:蛋清8個,生粉5克,牛奶350克,傻瓜澆汁料150克。制作:1.將扇貝肉洗凈,打成膠,加入2個蛋清和...

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