當(dāng)前位置:「農(nóng)家土豬炒蛋」的廚藝交流區(qū)
  • 選用體重在300斤左右的散養(yǎng)土豬,搭配煎香的土雞蛋同炒,突出兩種材料的原生態(tài)香氣。在煎雞蛋時,梁文其透露小竅門:雞蛋若提前打入碗中,加鹽攪勻再煎,口味就不香了,我們的做法是把土雞蛋直接打入平底鍋,...
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