當(dāng)前位置：「姜皇煎肉糕」的廚藝交流區(qū)
  • 制作：1、把豬肥瘦肉泥、雞肉泥和魚肉泥放一起，攪打上勁再加入辣鮮露、美極鮮醬油、雞蛋液、紅苕淀粉和花椒油，攪勻后再放抹了油的平盤內(nèi)，入籠蒸8分鐘后取出來，切成肉糕生坯待用。2、往平底鍋里放少許油燒...
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