當(dāng)前位置：「芊芊玉藕」的廚藝交流區(qū)
  • 藕切細(xì)絲，裹上芝麻炸至酥香，外形酷似麻糖，做法新穎，推出后熱賣至今，引來眾多同行爭(zhēng)相效仿。紅花七孔糯而短白花九孔脆而長(zhǎng)這道菜選用的是白花藕，藕眼孝肉質(zhì)厚，便于切絲。市面上的藕大致分為三種，紅花藕、...
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