原料：牛排300克。裝飾：芒葉、鹽粒各少許。調料：鹽、胡椒粉各適量。烹調油：橄欖果渣油（Pomace）做法：1、牛排切小塊，用鹽、胡椒粉腌一下，待用。2、鍋上火，加橄欖果渣油燒熱，放入牛排，兩面煎...