當(dāng)前位置:「滋潤(rùn)燉湯-柏子仁燉豬心」的廚藝交流區(qū)
  • 原料:柏子仁6克,人參、麥冬、丹參各5克,豬心200克,姜2片,黃酒4克,精鹽3克。制法:1、豬心切成兩塊,洗去中間淤血,汆水?dāng)嗌笙磧粞,放入盅?nèi)。2、藥材洗凈,與姜片、黃酒和高湯一起注入盅內(nèi)...
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