蒸鰣魚(yú)實(shí)在太火了，這款原本只在江浙一帶流行的菜肴如今已經(jīng)在全國(guó)迅速竄紅。在流行的過(guò)程中，鰣魚(yú)的處理方法以及烹調(diào)過(guò)程也隨之發(fā)生了很多變化，衍生出很多新的或者非常另類的加工過(guò)程，下面我們就把廚友們加工...