當前位置:「酒香禾豆煮藕」的廚藝交流區(qū)
  • 做法:1、將禾豆50克(即黑豆)用溫水泡6小時泡開撈出,瀝盡水后放煲內(nèi),加清水200克、冰糖10克、白糖50克和鮮榨檸檬汁15克煮開后,用文火慢煲40分鐘離火晾涼備用。2、將藕100克去皮煮約20分鐘至熟,放入湯盆中加紅酒...
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