當(dāng)前位置：「涼拌春筍」的廚藝交流區(qū)
  • 材料：主料：干春筍50克調(diào)味料：蒜末12克、蔥花3克、鹽4克、味精2克、雞汁2毫升、蔥油15毫升、香油5毫升制法：1、把干春筍漲發(fā)好并撕成細(xì)絲后，投入沸水鍋里汆透，撈出來漂涼并瀝水。2、拌菜盆里先放蒜末、蔥花、鹽、...
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