當(dāng)前位置：「牛犇燜鍋」的廚藝交流區(qū)
  • 做法：1、把牛頭皮、牛板筋和牛肚治凈后，放入高壓鍋并摻適量清水，加姜蔥上火壓40分鐘才取出。取牛頭皮切成片、牛板筋和牛肚切成條。另把牛黃喉也切條，牛脊髓切成小段，分別在沸水鍋里汆一水后，撈出待用。...
暫時沒有任何內(nèi)容！
對該資料尋求幫助、發(fā)表看法、分享心得或試做體會，參與廚藝討論，把每一份資料變得有價值！
發(fā)表第一帖

聯(lián)系
我們

手機(jī)
訪問
手機(jī)掃描二維碼

收藏
網(wǎng)站
頂部