當(dāng)前位置:「白切東山羊」的廚藝交流區(qū)
  • 主料:東山羊肉1000克配料:木耳絲、細(xì)菊生菜、紫蘇葉、圣女果調(diào)料:精制羊湯,蒜茸25克,白米醋100克做法:1、先將東山羊宰好,洗干凈,改刀好,再把表面上幼毛燒干凈,用刀刮清,然后再洗干凈。2、燒鑊開水,把羊肉...
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