當(dāng)前位置:「風(fēng)干肉爆兔丁」的廚藝交流區(qū)
  • 此菜是用風(fēng)吹腌肉與鮮兔肉合炒,兔肉的鮮嫩和風(fēng)吹肉的干香、仔姜的辣、四季豆的清香融合在一起,再加上一點融合了多種口味的糊辣味,讓人吃過一次就忘不掉。創(chuàng)新點:提高上菜速度,除了善用醬汁以外,原料的選擇也很...
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