當前位置:「芽豆煨肉」的廚藝交流區(qū)
  • 創(chuàng)意:芽豆不簡單,可以有“思想”。不同于傳統(tǒng)的清炒做法,我們將芽豆與花豬五花肉搭配烹制,花豬肉賦予芽豆厚重而不油膩的復合香味,所以成品吃起來是肉質(zhì)鮮香和芽豆?jié)庀。初加工:芽豆克清洗去外皮,五花肉克切?..
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