材料：主料：豬腰2個(gè)（約300克）、內(nèi)脂豆腐（嫩豆腐）2盒輔料：油酥黃豆50克、姜末15克、蒜末15克、小蔥蔥花20克、大頭菜粒25克、市售火鍋底料75克、剁細(xì)的郫縣豆瓣20克調(diào)料：高湯50毫升、辣椒粉20克、香油15毫升、色...