當(dāng)前位置:「夫妻肺片」的廚藝交流區(qū)
  • 典故:相傳當(dāng)年成都小城附近有一男子,名叫郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業(yè),他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由于他們經(jīng)營(yíng)的涼拌肺片制作精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特,人們稱他們的菜為“夫妻肺片”。夫妻二人...
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